当您想到Wuhan时，请想到热面条

在过去的几周中，中国城市武汉已成为冠状病毒爆发的代名词，该爆发开始于此。现在，随着医生和官员试图遏制病毒并开发疫苗，整个城市的1,100万人都在封锁。整个新医院在不到两周的时间内建造了，以容纳患者。

但是，作为一个片在里面华盛顿邮报注意到，在冠状病毒之前，武汉以其他事物而闻名：“它繁荣的朋克场景，丰富的樱花和历史寺庙。”而且，最重要的是它的招牌菜，干燥的面条或重新Mian。

在过去的几周中，吃热的面条已成为与武汉及其人民团结的象征。一部动画片显示了一群中国地区菜肴，在医院里参观了隔离的热面条，并举起标志，上面写着：“热面条，变得更好！”

热面条通常在中国吃早餐，尽管在美国中餐馆，但它们供应午餐和晚餐。它们由煮沸的面粉（与意大利面条类似）组成，上面覆盖着巧克力烤烤芝麻糊，有时饰有辣椒，葱或腌制的蔬菜。

According to Lydia Chang, who grew up in Wuhan and who is the business manager for her parents’ chain of restaurants in Washington, “If you ask anyone who has been to Wuhan what is the flavor you miss most when you are away, they will say the sesame noodles.”

我们可能无法为武汉做太多。但是我们可以吃面条。