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上次通话:我们每个人都该决定是否要吃谋杀大黄蜂

标题为“最后通话”的文章图片:我们每个人都该决定是否要吃谋杀大黄蜂
照片Shin.t.T的摄影((盖蒂图像

布鲁克林虫子是一个很棒的组织,无论您将其切成薄片(或炒过),或者油炸或撒在爆米花的顶部)。这是一群“可食用的昆虫大使”,其任务是“通过美味,教育和创造性的节目提高对食用昆虫的欣赏和意识”。我们已经惊叹于他们的烹饪作品以前,不仅镀镀,而且蛋白质包装和令人惊讶的可持续性。只要看这个由黑蚂蚁,白蚁和蚱hoppers制成的华丽巧克力慕斯等:

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现在,当然,新闻中有一个不同的错误:臭名昭著的“谋杀大黄蜂”已经从其祖国亚洲到达北美,每年造成50人死亡。但是,仅仅因为这个虫子可能是致命的,并且足够大,可以跨越您的手掌,并不意味着它不能变成健康,丰盛的小吃。因此,布鲁克林的虫子一直在将它们烹饪成一些迷人的主菜,并分析了这些作品在我们的姐妹网站上救生员

对于那些想知道是否可以安全食用的人,这篇文章向我们保证了这一点。瑞安·曼德尔鲍姆(Ryan F. Mandelbaum)写道:“收获和加工有毒毒液,所以商业谋杀黄蜂可以生生的食用 - 但是,有贝类过敏的人们也可能对某些可食用的昆虫过敏。”您可以生吃它们,或者,作为布鲁克林虫子的厨师约瑟夫·尤恩(Joseph Yoon拉姆·唐。或用它们来装饰一杯清酒。

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但这都是假设的 - 直到不是。当然,您“可以”以这种方式吃它们,但这并不意味着您将要。谋杀黄蜂可能像已经在日本?这就是我们每个人的决定。如果有机会(并且足够时尚),您会吃谋杀大黄蜂吗?我不知道这是否有帮助,但是厨师Yoon将其比作没有黄油的爆米花的味道。如果您不立即好奇,那么考虑在这个巨大的有翼的虫子上零食需要什么情况?