您听说有鸡翅短缺吗？只是在开玩笑！我们知道您知道鸡翅短缺，因为它已经报告不断地整个2021年，尤其是在充满关键家禽的时刻超级碗星期日。
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但是，对于那些不是专用鸡肉碎的人，这里有一些短缺背景：鸡翅便宜，可以在小型餐厅厨房（或鬼厨房），很容易用最小的努力（只用辣酱淹没了较低的翅膀！），在整个送货运输过程中保持热量，并且简直是美味。由于所有这些，鸡翅的消费量在2020年代的住院期间显着增加，因为供应链紧张，由于与共同相关的生产中断，供应链紧张，翅膀较少。
不同的餐厅一直以不同的方式处理短缺。例如，机翼发射大腿，对于那些欣赏的人来说，虚拟的炸餐厅概念鸟最美味的部分。现在食物带来了飓风烧烤餐厅的消息，这是一家位于佛罗里达的餐厅连锁店，正在用...猪翅膀解决鸡翅短缺。
食物解释说，“翅膀”实际上是用猪柄制成的。它们是炸猪肉的碎片，搭配甜红辣椒酱和烧烤酱。当然，您没有选择从盘子中选择鼓或平底鞋的选择，但是猪翅膀肯定似乎满足了在一块柔软的手持式肉上gnaw的愿望，它们不是吗？据我了解，这是人们在餐厅外订购机翼的90％的原因。
这种“猪翅膀”趋势是否在其他餐馆遇到的趋势仍有待观察。我想猪翼的本质归结为语义：这与“无骨翅膀”一样多，也就是说，这个名字只是营销和建议的力量。通过称这些猪肉尼布莱特为“翅膀”，这家餐厅试图说服我们我们什么都没丢失。随着鸡翅短缺的努力，我们可以希望它们是对的。您会为桌子订购一盘猪翅吗？
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