从高价甜甜圈到昂贵的炸鸡，炸食品业务的成本比以往任何时候都高。这是因为食用油价格上涨，这是俄罗斯入侵乌克兰的最新经济影响。最近的文章出版于华盛顿邮报解释说，乌克兰的持续暴行以及世界其他地区的极端天气状况如何对食用油价格造成重大损失，这预计会不断上升。
食用油价格上涨了多少？
这邮政与许多行业内部人士进行了交谈，包括克里斯汀·谢弗（Christine Schaefer），创始人兼高管糕点总部位于华盛顿特区甜甜圈的厨师。Schaefer告诉了邮政近几个月来，用于油炸的植物油搜索用途的用途增加了一倍，现在售价为70美元。“每周上涨一美元，”她告诉邮政。“一周内有10点跃升了10美元。”
这邮政引用了联合国食品和农业组织，该组织写道，全世界的植物油价格“在2月达到了当时的纪录高，并在3月增加了23％。”总体而言，在过去两年中，美国使用的最常见的食用油增长了152％。有很多原因，包括大流行供应问题和极端天气。但是俄罗斯对乌克兰的入侵加剧了局势，从而加剧了入侵的持久经济影响。
俄罗斯对乌克兰的入侵如何影响石油价格
这邮政据报道，乌克兰占全球葵花籽石油出口的三分之二。俄罗斯的暴力入侵使葵花籽农民和石油制造商不可能分娩去年的农作物，而且持续的破坏可能会破坏今年的种植。反过来，这是将全球石油出口商送入尾巴。大豆石油出口的全球领导人阿根廷在入侵后立即提高了其出口税。它还简要暂停出口以“保护其国内供应和价格”。邮政。
这是在阿根廷的大量干旱以及巴西的持久干旱状况发生之后，这是另一个大豆油出口商的持久干旱。同时，印尼政府禁止所有棕榈油出口，以减轻当地消费者的负担，后者面临40％的家庭棕榈油价格上涨40％。最后，加拿大的一场延长干旱导致了低芥酸菜籽油生产的历史低谷。
这是一场完美的风暴 - 保证石油价格不会很快下降。实际上，他们可能会在安顿下来之前走得更高，邮政报告。同时，期望为您最喜欢的高级甜甜圈多支付一两美元。