“如果您可以养活自己，就可以释放自己。”这是灵魂消防农场联合创始人莉亚·潘尼曼（Leah Penniman）的集会哭声，黑色的耕种。我们本周已经谈论过稀缺烹饪即使在解除当前的全家订单之后，也可能是维持的有用习惯。但是在民事饮食标题为“现在的食品主权时刻”表明，种植我们自己的食物是充分利用我们所拥有的东西的另一种方式，并从通常不公平的食物体系中建立独立性。
Penniman告诉说：“我没有看到巨大的区别，无论我们是在谈论社区花园，家庭花园还是学校花园，我们真的需要定位我们的食物并将更多的人包括在这些重新定位的食品系统中。”民事饮食。合作的园艺（如果您愿意的话）是一种“电晕胜利花园”，这是在隔离下获得势头的运动，在现场订单再次提升后可能会产生广泛的影响。
这芝加哥读者也写了胜利花园最近，解释了他们在整个第二次世界大战时代的历史和普及，以补充战时粮食短缺，配给和供应链中的中断。这种实践的积极主动，集体性质在现代时代特别吸引人：民事饮食notes that, like everyone rushing to make their own sourdough starter, there’s also a community of people eager to buy seeds (to the point of seed shortages!), and registration numbers for seminars on how to grow your own garden, offered virtually through universities, are off the charts. The whole文章值得一读，最后，您可能会受到启发自己种植花园。至少，这就是希望。