为什么我们要给老师一个苹果?

据任何人都能说的,将苹果送给老师的美国学童的起源不能追溯到一个确定的时刻或来源。这一传统似乎是从实用性诞生的,然后是由1880年至1920年之间在190年代初的19世纪初的序言中进行音乐会的快乐巧合所培养的。回答问题是创建您在警察程序上看到的那种疯狂的,拼凑的时间表,其各种点与红色的弦有关。这种解释并不能使您可以挑剔鸡尾酒会闲聊的那种令人满意的琐事。但是要调查是要深入研究我们国家的历史和民间传说。

广告

这个故事始于约翰·查普曼(John Chapman),又名约翰尼·阿普雷塞德(Johnny Appleseed) - 考虑到这个故事是关于19世纪苹果的。尽管非本地苹果在1600年代初从英格兰从英格兰移植了,但在1800年代初期,查普曼和其他定居者的努力使整个国家的苹果无处不在。

那时,苹果的味道不像我们今天的苹果。早期的苹果树通常是从种子中生长的,没有嫁接,这会导致不适合饮食的苦或酸奶。因此,这些苹果主要用于制作硬苹果酒。幸运的是,老人们被爱苹果酒和喝了很多东西 - 很大程度上是因为苹果酒不同于水,不会给你痢疾。任何曾经玩过的人俄勒冈步道(或更糟糕的是,实际上是从覆盖的货车上居住的)知道这是什么令人讨厌。

那些早期的美国人也真正致力于成长,分类和尝试果实,尤其是苹果。在书里苹果的命名法:1804年至1904年美国出版物中提到的已知品种的目录由W.H.拉根(Ragan),作者引用了100年在美国生长的14,000多种苹果。相比之下,如今大约有100种品种在商业上种植。

至于其他13,900的发生了什么,我们必须看第二第三波节制运动。19世纪的大多数苹果自然都被用作苹果酒的大多数苹果并不适合像嘉莉(Carrie Nation)这样的对手,以嘉莉国家(Carrie Nation)和苹果园(Apple Orchards)挥舞斧头而闻名。节制联盟的反弹只巩固了苹果在民族意识中与酒精的联系,促使种植者如果想继续赚钱,促使种植者重新命名水果。结果,到1904年,“一个苹果每天将医生远离医生”进入了受欢迎的词典。现在将苹果公开为饮食健康食品,而不仅仅是饮酒。

在同一时间范围内,另一个进步运动正在获得势头:教育改革。1840年代,美国5至15岁的5岁儿童中只有一半在学校上学。到1870年,所有州都有公立小学,到1918年,每个州都要求儿童完成基础教育。甚至在进行这些改革之前,就有一种传统,从边境的生活中传给了教师食物以换取他们的服务。虽然到1800年代后期,教师通常不再用一群无法负担其他任何东西的先驱家庭收获的食物来支付,但习惯象征性地持久和传播,直到老师和苹果成为同义词的地步。

广告

那么,为什么苹果而不是梨,或者牛肉干?似乎没有人知道。但是,作为学年开始的秋天成为国家标准的事实,在9月的苹果季节中,学生的报道比以往任何时候都多,他们的价格便宜,普遍可用,便携,可移植,全国范围健康 - 为老师抓苹果似乎是一个明显的选择。简而言之,我们将苹果送给老师,而不是由于一些长期遗忘的传奇或习惯,而是由于实用性的,这是由于一系列偶然的事件而造成的。

至于为什么要坚持下去,在边境生活之后的几个世纪,您可以(与许多事情一样)责备流行文化。Bing Crosby和Connee Boswell在1939年演唱了“ Apple for The Thecther”,以及第二年皮诺奇奥看到盖佩托(Geppetto)在他的小木儿子上学的第一天就给了他的小木儿子,这一传统变成了苹果。

1983年后几十年,即1940年代圣诞节的故事锯学童将苹果送给希尔德小姐,拉尔菲用一个巨大的水果篮子插入。听众的回应不是因为他们记得自己给苹果自己,而是因为该协会已成为我们文化语言的一部分。因此,尽管他们可能不再获得任何实际的苹果,但我们的老师将在未来几年内收到带有苹果的Tchotchkes。

广告