盲味测试确定最佳盒式布朗尼混合

盲味测试确定最佳盒式布朗尼混合

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图片文章标题盲品测试判定最佳盒式布朗尼混合
相片制作 : 劳伦斯穆顿 高山市 Getty图像 )

布朗尼式甜点不需要多预案蛋糕 面包肉桂包这些都是你花周日梦 点菜特殊素材 组织周末布朗尼斯,另一方面, 通常制作 当有人说,"你知道,我可以真的现在就去吃布朗尼吧。”我是一个专业面包师, 你仍然会在我的柜子里找到一盒或两盒布朗尼混合料理, 只是为了应付紧急情况诚然方便使用,但所有盒式组合并不平等最值得你花时间 努力和食欲发现后,我吞下六盘巧克力豆 由混合制成 多数超市常见

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2 / 九九

方法论

方法论

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相片制作 : Allison Robicelli

三位客座评委加入我:我丈夫Matt和我们两个11岁和13岁的儿子保证Browshes和普通美式厨房完全一样的口味, 我从方程中取出我的专门知识并招聘我13岁的新手烤每批九平方块中所有组合都完全按盒子指令制作 选择丰盛的果仁

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相片制作 : Allison Robicelli

每一盘随机数分配, 我们四人盲目判断每一盘, 并伴之以一杯牛奶评估每个布朗尼口味和纹理后,我们每人排名从1到6并列所有排名 最低分取胜最差分24分 最优分4分

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3 / 九九

邓肯海因斯牛奶巧克力(23分)

邓肯海因斯牛奶巧克力(23分)

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相片制作 : 邓肯海因斯

过去几年里我再次爱上牛奶巧克力, 多亏欧洲式条子质量很容易购买阿尔迪或Lidl我对牛奶巧克力布朗尼组合寄予厚望, 但可悲的是,它提醒了我为什么一开始完全爱上牛奶巧克力:美国公司出于某种原因认为可可含量越低,糖含量越高。布朗尼伤害我的嘴 因为甜味并令我们想吸 牙从我喉咙通通保护食糖后,下一个压倒性口味是香草提取物或自然界没有对应物的其他人工口味纹理提醒我回中学那段时间, 那时我会自己买个小黛比软木薯条, 扔进我的背包中,不如六年级时那么愉快

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4 / 九九

贝蒂克罗克牛奶巧克力(19分)

贝蒂克罗克牛奶巧克力(19分)

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相片制作 : 贝蒂克罗克

比邓肯牛奶巧克力提供更好,但不多贝蒂克罗克克克克克巧克力布朗斯也多吃糖,尽管与前列不同,但如果你集中使用,你可以做点定义可可口味注意力集中是因为我非吃不可 但当普通人吃批量自制巧克力时 他们就不必这么费心检测巧克力免脑体操exiew,I选择不浪费更多时间 试图点出所有方式 这些牛奶巧克力蛋糕让我失望

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5 / 九九

邓肯Hines ChewyFodge(18分)

邓肯Hines ChewyFodge(18分)

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好消息:这些品味不像邓肯Hines牛奶巧克力坏消息:他们不真正 强烈的口味任何东西时我吃布朗尼假发布朗尼那-我想被豪华炸弹攻击想知道我输入体积的每一片卡路里都值这些卡路里, 这些卡路里品味比巧克力和更多巧克力要好看起来像布朗尼和感觉像布朗尼, 但吃它时,我所能想的是,"Meh,我得到了更好。

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6 / 九九

Pillsbury巧克力软糖9分

Pillsbury巧克力软糖9分

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相片制作 : 皮尔斯伯里

Pillsbury位居第三, 我必须强调比第四位布朗尼强事实上,这个布朗尼比品味测试中底部三大布朗尼要好得多, 将它们放入同名单几乎不公平。真正的布朗尼排名现在开始前所有brownie-flaft产品可视为brownie-flaft

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在我的品味测试笔记本中,我唯一贴在Pillsbury旁的注解神秘Brownei#1表示 : “ 味道像面包销售 。 ”这也许不是从本地面包店或破解配方中可享受的高贵、丰富Brownie-事实上,这个brownie显然来自盒式组合出问题了吗绝对不行这正是你所期望的 当你听到戏剧俱乐部 卖面包食品在午餐室LesMiz.皮尔斯伯里蛋糕对我来说太甜了 但这并不妨碍我享受它们

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7 / 九九

Ghirardelli双巧克力(8分)

Ghirardelli双巧克力(8分)

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相片制作 : 希拉戴利

代际分治我丈夫和我,与成熟的成人调味品, 选择这个布朗尼做我们顶级选择, 我强烈推荐这个对象 人正在寻找一个杰出的盒子布丁

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强迫自己吃多核仁后几乎全吃糖,糖完全嵌入混合体中:它支持玩家增加足够的甜度以平衡自然苦可可而不压压它端端结果接近完美半甜度, 直接落到Goldilocks区,纹理平衡性良好 右滑中心介于cripsy和fudgy之间 与巧克力块叠加美德多多多,我发现这个布朗尼最突出特征就是它能满足只需要一个布朗尼让我完全满足初试后一二三日,这些布朗尼斯日复一日略为干燥, 但它们保持惊人

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8 / 九九

贝蒂克罗克软糖7分

贝蒂克罗克软糖7分

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相片制作 : 贝蒂克罗克

只需咬一口就能识别出这个布朗尼 即点心理想 点亮每个美国孩子的想象力布朗尼课堂生日晚会 游戏日期和过夜 外婆家周末ApexBrownee是所有其他配方都期望成形的,不论是否知情。一位年轻评委给它完美分数, 差点偏高 其他人评分单点, 原因是它只是一个小点小点太贴切同样的甜点在这个品味测试中损耗了 多数其他竞争者, 额外点糖在这里不像Ghirardelli的条目,这不是一个布朗尼,你可以在几天内进食离开柜台时会宣布 每人晚饭后可能有小块- 然后你发现当你凌晨3点偷偷下楼时 都神秘地消失了当你发现自己梦到巧克力蛋糕时, 这就是你梦到的

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