并非所有的杂货店糖果过道都是平等创建的,因此,当我在一家陌生的超市购物时,我总是为糖果和小吃做一条小吃,以查看它们正在使用的东西。在最近去伊利诺伊州西部的一次旅行中,我在Hy-Vee上得分很高,那里有可爱的袋子Hello Kitty-品牌绿茶棉花糖里面有抹茶果冻。我几乎不知道这会浪费4.50美元,因为在吃了几棉花糖后,我在袋子的后面遇到了一个无关紧要的铅警告。
它读取:
警告:食用该产品可能会使您领导,加利福尼亚州已知会造成先天缺陷或其他生殖危害。有关更多信息,请访问www.p65warnings.ca.gov/food。
Hello Kitty怎么这么错了?
糖果有领先吗?
命题65于1986年在加利福尼亚通过,是一项法律,旨在授权公众提供有关哪些消费品(可食用或其他方式)或工作场所等环境的信息,可能会使它们暴露于铅,汞,砷,镉,碳酸盐,碳酸盐,铜矿- 特别是,通过警告加利福尼亚人的标签,“对造成癌症,先天缺陷或其他生殖损害的化学物质进行了重大暴露”。铅暴露会对儿童的大脑发育产生负面影响。
作为加利福尼亚的道具65警告门户解释说:“铅是在某些饮食补充剂,某些香醋,一些进口香料(例如姜黄)中发现的金属。过去,一些进口的糖果,例如一些包含辣椒和罗望子的产品,具有大量的铅。”
FDA实际上将含有辣椒和罗望子的糖果产品称为“墨西哥风格的糖果,”由于这些调味料并不是在美国生产和食用的糖果的典型特征。尽管可能是这样的糖果风味,但我的抹茶果冻棉花糖不包含任何辣椒或罗望子。
但是,我在成分标签上看到了抹茶的另一个术语“绿茶粉”。我很惊讶这个EIWA品牌产品用真正的东西我nstead人造绿茶的味道,但事实证明,粉末的真实性是需要铅警告的。
绿茶就像辣椒和罗望子一样,由于大气和/或土壤所处的土壤中存在的铅而众所周知,绿茶也包含一定的铅。((Lead, a toxic metal, doesn’t break down in the environment or in our bodies.) So, while green tea powder is technically exposing our bodies to lead, the question is whether this candy has the potential to expose us to an amount of lead that might harm us.
糖果铅会伤害你吗?
为了找出答案,我与加利福尼亚的环境健康危害评估办公室联系。我想知道我的Hello Kitty Marshmallows Prop 65警告是否值得关注。
“根据第65号提案,一家企业对是否需要提供警告,并且不告知[OEHHA]他们的决定或提供有关其产品的数据,” Amy Gilson博士说,OEHHA外部和立法事务副主任,通过电子邮件。“因此,我们不明确知道该产品中的铅量或产品构成危险的程度。”
警告标签没有提供有关暴露的确切统计数据。取而代之的是,可以将更多视为公司透明度,甚至是公司屁股覆盖:现在,您不能说我们试图在您身上拉一个快速的!至于截然不同的铅级是非法的,这是总检察长办公室说:“加利福尼亚州法律禁止销售含有超过100份铅水平的辣椒的糖果(PPB)或每克0.1微克。加利福尼亚州的另一项规定禁止向包含高水平铅的儿童出售产品。”
吉尔森解释说:“希望最大程度地减少其铅的整体接触的消费者可以避免铅的产品警告。”而且,由于消费者的铅曝光总是比更多的含量要好得多,因此即使他们完全合法并符合联邦食品安全标准,还有Hello Kitty绿茶棉花糖与我想服用的微风险抹茶一样吗?对我来说,这个答案是一个响亮的“不”。不管糖果中存在的铅量是否重要,我很容易选择其他产品。无论如何,他们不是那么好。
道具65警告如何影响糖果
如果尚不清楚,那么许多食品,例如我的Hello Kitty Marshmallows,都可以满足联邦和州对食品安全的要求,但仍需要发出潜在客户警告。Prop 65标签不仅会通知消费者;最佳情况下,这些标签会导致制造业变化。
吉尔森说:“命题65在减少可能有害的食物中铅和其他化学物质的存在方面发挥了作用。”“食品和其他产品制造商通常采取措施降低其产品中铅和其他上市化学品的水平,以免发出警告。”如果他们能避免使用它,没有人想要在其产品上获得大型可怕的道具。
即使这些公司选择不降低产品的潜在客户水平,Prop 65也可以确保至少,消费者一直在告知它。吉尔森向我指向2022年2月新闻稿指出加利福尼亚州司法部长罗伯·邦塔(Rob Bonta)警告零售商,全州出售的某些李子糖果不仅对危险的潜在客户水平呈阳性,而且未能在标签上警告65的事实透露这一事实。
虽然一些批评家说有警告包装太多- 一种被称为“超越” - 可以稀释标签的影响,消费者教育始终是抵制这种关注的好方法。例如,即使外科医生对每包香烟的警告都随着时间的流逝逐渐消失,我们都知道吸烟的风险。就像营养事实标签一样,Prop 65警告是消费者可以使用的,但如果他们选择的话,可以自由忽略。我可能只是在下次扫描该包装,以便下次我考虑在一袋糖果上售$ 4.50,因为它很可爱。