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当您想到Jell-O时,您可能会想象一个中世纪的美国厨房,上面有一个巨大的果冻Bundt模具,或者您也许被带回了80年代的Technicolor童年时代,充满了Jell-O Jiggglers。但是我们所知道的作为果冻的产品实际上是更早出现的,使明胶的过程比。在上面的视频中,我们提供了Jell-O及其所有食品科学的简短历史。为了进行全面调查,这里

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