“向从未有过一些练习的客人描述鸡蛋咖啡，”旧金山的共同所有人克莱门特·霍说。面包铃咖啡馆，在接受采访Eater SF。“大多数人都习惯了鸡蛋争夺，并在咖啡杯旁边的盘子上，而不是在他们的咖啡。”
由于蓬松，上镜达尔戈纳咖啡首先在三月份风暴中互联网，它已旋转成另外一千个有趣的咖啡趋势这让那些想念当地咖啡店的人可以品尝到家里的咖啡师体验。值得注意的是，几乎没有这些咖啡混合物是新发明。达尔戈纳（Dalgona）在互联网上漂浮了几个月，然后在Instagram上打了咖啡，而同样蓬松的希腊冰箱则首次出现在1950年代后期。现在，食者报道，由于咖啡馆像面包铃之类的咖啡馆，海湾地区有望爱上浓郁的奶油鸡蛋咖啡 - 实际上只是酿造的咖啡，加入了生蛋蛋黄。
在整个东亚都发现了鸡蛋咖啡的版本。它长期以来一直在日本和韩国服役，1940年代，它在越南起飞，据报道，一位咖啡馆老板用完了乳制品，并将蛋黄用作增稠剂。HSU解释说：“光滑的乳白色蛋ust和苦甜，浓郁的咖啡组合无可否认地美味。”食者。“如果您喜欢在咖啡中炼乳，请尝试一些鸡蛋。”不过，由于某种原因，这种趋势尚未真正跳向北美。
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你们中有任何人尝试过这种组合吗？如今，鸡蛋更加珍贵，但这可能只是我们必须为自己尝试的东西 - 不仅是因为听起来很美味相当像蓬松的咖啡一样上镜），但是因为将整个早餐放在一杯中有些吸引人。