如果我们将超越汉堡与牛肉混合在一起怎么办？

本星期，188betios下载工作人员受到一个来自Otto42.5的评论在一个关于谁实际上吃了肉/不可能的汉堡（不是素食主义者）。t帽子评论：

这在许多层面上都吸引了我们。但是，让我们向后攻击这一挑战：我们将首先做到这一点 - 将这些挑战列为汉堡之外的一半 - 并解释它是否有效或者甚至有必要。

正如Otto42.5所建议的那样，我们将50-50的汉堡馅饼和85％的肉饼牛肉混合在一起。我们添加了浅色调味盐和黑胡椒粉，然后将肉饼松散地形成。

超越肉类的最大敲打是充满厨房的豌豆蛋白的气味。我们认为，通过将假肉的数量减半，可以减轻香气。这没有发生。毫无疑问的气味仍然充分渗透。

在我们的铸铁煎锅上（用黄油轻拍）在我们的铸铁煎锅上烹饪这些馅饼，很难衡量正确的浓度。尽管我们尝试了很多，但我们无法获得牛肉的完美粉红色。即使做得很好，牛肉的脂肪仍然添加汉堡有很多多汁。最后，我们添加了一片熏制的胶水，并将其放在奶油蛋卷面包上，没有其他装备来更好地品尝馅饼。

它曾是怎样的？尝起来很好但不满意。意识到这不是相当牛肉汉堡，因为它的味道无疑是超越肉类汉堡，但强度为80％。但这也不是基于植物的汉堡，因为吃一些胆固醇的东西的想法用添加的肉消失了。通过两者，每种优势都会取消彼此。

然后问题是谁确切地这种杂种假肉类汉堡是。超越汉堡在我的超级市场的​​一包两包的费用为8美元，因此将其与牛肉融合在一起以改善味道没有经济上的意义切碎的蘑菇，可以减少脂肪而不牺牲风味。），正如我们的实验所表明的那样，Beyond +牛肉的组合并不能改善味道。

最终，这个想法在纸上听起来不错，但实际上，结果并不令人振奋。t实际上，他仅将假和真实肉类结合起来是可笑的。电梯的音高会这样：“超越汉堡太贵了吗？伸出来 - 牛肉！”