现在是十一月，可以公平地说我们正式正处于模糊毛衣的季节，新颖的糖果棒，人们随时随地咳嗽和打喷嚏进入公共空间。假期使人们聚在一起！那好极了。但是，嘿，它也将他们的细菌融合在一起。
最后一个取出撰稿人（提示：就是这样取出贡献者）已经被鼻子闷，喉咙痛，头部酸痛和真正的咳嗽所淹没。它使我们思考：几乎每个人都有生病的食物，还有许多其他人都有生病的饮料。在厨房或酒吧后面工作的人如何与普通（或不太常见的）感冒作斗争？我们向一些厨师，调酒师和我们的员工询问了他们最喜欢的进食和饮酒方式。
而且，请取出评论，与我们分享您的以下评论部分中的补救措施。
Yak-A Mein和水
如果我的天气或感冒，我喜欢辛辣的食物，而我渴望的是亚洲人！给我一大碗蒸的拉面，或者实际上在新奥尔良，我们有Yak-a Mein - 一种中国凝聚牛肉汤。那瓶Sriracha是一种治疗。香料破坏了拥塞，温暖的汤几乎取代了妈妈的鸡肉汤。战斗冷战时，我会坚持水，此外，它有助于中和汤中的香料。迈克·布鲁尔（Mike Brewer），铜藤，新奥尔良，路易斯安那州
古巴和秘鲁食品
生病时我会遵循非常严格的饮食，每次都可以工作。一旦我感到寒冷，我就会有一个古巴Caldo de Pollo，这是一种传统的古巴鸡肉汤，由土豆，蔬菜，玉米，调味料和面条制成。我喜欢用盐的一面和很多石灰。第二天，我喜欢吃一个古巴三明治以实现力量。它确实使您恢复了所有的汤！然后，在第三天，我将拥有秘鲁绿色汤Aguadito de Pollo，上面有很多石灰。这道菜实际上被称为Levanta-Muertos，这意味着它唤醒了死者。在第四天，我感到全新！迈克尔·贝尔特兰（Michael Beltran），阿里特， 迈阿密，佛罗里达
pho和波旁威士忌
当我在天气下感觉到时，我的去是pho。新奥尔良有很多越南餐厅的精选，他们提供了一些很棒的pho。生姜，星茴香和其他成分对遏制的感冒很有力。当我感到糟糕时，我喜欢坚持清除液体。我喝了大量的水，但是如果我太拥挤或感到咳嗽，那我就选择波旁威士忌。这使我立即感觉好些。李维·雷恩斯（Levi Raines），Bywater American Bistro，新奥尔良，路易斯安那州
拉面调味和冷冻蔬菜
我将几包拉面 - 小组调味料作为“紧急情况下的休息”餐具店的主食。当我几乎无法将自己从沙发上剥落时，我会煮一些意大利面（如果我实际上有亚洲面条的话，可以加分），在意大利面上加入调味小包，然后放入一些冷冻的蔬菜。这不是美食，但是当我如此酸痛以至于我几乎无法走路时，它会变暖和恢复。另外，我只是吃了一份蔬菜。凯特·伯诺特（Kate Bernot），副编辑，188betios下载
用辣酱，冰糕和“犯规啤酒”的肉汤
需要明确的是，我不会同时消耗这些东西。冰糕是我的首选，贫穷的您的喉咙痛。当我的鼻窦表现起来时，我直接去吃鸡汤（有时只是鸡肉汤），上面加了大量的辣酱和大蒜。但是，如果我对我感到不安，我会制作自己的朋友朱莉所说的“犯规布鲁”的版本：苹果醋的邪恶婚姻（有时甚至是苹果酒利口酒），蜂蜜，辣椒和热水。最初，我试图制作她的确切食谱，但此后，我对这种有时令人反感的饮料采用了一种模糊的巫婆，diy的诉求，并将其变成了一种全部，非常额外的热情。柠檬？绝对地。姜？当然！五香粉？为什么不。茶？gimme所有的茶。 Cinnamon sticks? Delightful. Whiskey? Naturally. As long as it’s dairy-free (that’s vital), might be good in a mug, and sounds like it could make me feel better, it’s fair game. Hasn’t failed me yet.—Allison Shoemaker，撰稿人，188betios下载
粘贴
在纽约长大的时候，每个其他孩子都在盒子里吃牛皮纸通心粉和奶酪，我妈妈让我们粘贴了。小星形的意大利面条撒上黄油，奶酪，并加热。直到今天，我不舒服时就会制作pastina。这是我长大后在疾病和健康中长大的一种怀旧菜！
正如许多意大利裔美国人都同意的那样，Pastina是典型的舒适食品。传统上，当生病时，意大利人选择“在Bianco”中食用或平淡的食物来定居胃和Pastina就是这样做的。它与您通常想到的传统舒适食品有所不同 - 不像一碗Mac-N-Cheese那样decade废，但是当您处于恢复模式时，它就像奶油，碳水化合物和令人惊奇的一样。粘贴can be served as simply as with a few tablespoons of butter, or it can be spruced up with cheese (my mom’s secret ingredient is the Lombardy-style Galbani Bel Paese soft cheese) and cracked pepper, or it can be cooked in vegetable or chicken broth. Pastina is basic dish, but that’s why it’s so perfect when you’re not feeling too hot; it reliably gets the job done every time. I just ran into a high school friend the other day and the first thing she asked me was if my mom still made pastina. What better way to feel better when you’re sick then to make a dish your mom always made for you as a kid?!—Jacqueline Pirolo，MacChialina，迈阿密海滩，佛罗里达州
小麦奶油
当我生病的时候，我复古，回到我童年时代的怀旧早餐。我妈妈赞成热早餐作为治疗，所以无论我吃过什么疾病绝不即时），撒上黄油和红糖，也许是奶油。the warmth of the cereal and the sweet savoriness of my adds transcend me to a grade-school sick day, so that I’m ready to watch soaps and game shows and read some comic books until I”m feeling well enough to face the world again.—Gwen Ihnat，副执行编辑，188betios下载
热的狗和苦味
For a sore throat, a cough, stuff like that, I’ll always make myself a hot toddy using fresh lemon juice, local honey (the local part’s important), a little ginger if I have it, hot water, and a brown spirit of some kind—bourbon, rye, rum, you get the idea. Always makes me feel better. But don’t underestimate the power of bitters when you’re under the weather, or even just feeling low. Drinking a little Fernet, or Underberg, or whatever bitters I’ve got on my bar cart always brightens me (and it can help settle an upset stomach, too).—沃利·安德森（Wally Anderson），罗杰斯公园社交， 芝加哥
披露：罗杰斯公园社会的所有者也拥有该商店取出贡献者Allison Shoemaker Moonlights作为一个幻想女生。