我是一个一直住在城市的人，直到五年前，在一个厨房的公寓里，在橱柜和柜台上都有很小的空间。因此，我一直在保留的厨房设备之一是一个巨大的搅拌碗，这可能会让您感到惊讶。
我不是在谈论一个普通的旧搅拌碗，这是一组筑巢碗中最大的搅拌碗。那是一个很好的碗，尤其是对于爆米花而言，但仍然太小了。我的意思是一碗几乎行星巨大的巨大，足够大，可以洗澡，您必须自己购买的那种，并且很可能会在橱柜中占用整个架子以存放。
我为什么认为这是个好主意？有几个原因。首先，如果您的厨房存储空间有限，那么您的娱乐空间也可能有限，因此可以在生活中履行多项烹饪职责的作品将成为一项不错的投资。多才多艺的事情更加必要，我发现，如果您有一个巨大的碗和几个小碗，则不需要那套可堆叠的套装。至于材料，我更喜欢金属：它是最耐用，最具吸引力且易于清洁的。
一个巨大的碗对于烹饪非常有用。众所周知，我在厨房里很混乱，但是当我用巨大的碗混合往往会溅出的东西时鞭打奶油或松散的面糊，一切都包含。我还用它来扔沙拉，所以我不会到处都穿着衣服的叶子。当我需要一个冰浴为了快速冷却冰淇淋料或蛋奶或汤等食谱，一个大碗装满了冰和水，使我可以淹没另一个碗或一个锅，而不会散发出任何溢出。
为了娱乐，一个巨大的碗是天赐之物。小吃的咖啡桌上有限的房间？将另一个碗或漏钳倒在大碗的底部，然后放上盘子。您可以在盘子上放一碗蘸酱，鹰嘴豆泥或莎莎酱，并用蔬菜或薯条包围伟大的作品实际上，这比一组较小的碗少了空间。您甚至可以将一些隔板折叠的分隔线在锡纸上折叠起来，以在一个碗中提供几种类型的小吃。
举行更大的聚会？您可以用冰填充巨大的碗，以便它成为海鲜盘或一碗其他需要保持寒冷的东西，例如在户外烧烤处的蛋黄酱沙拉。您可以将其用作即兴冰桶，用于瓶装葡萄酒，啤酒或其他饮料或冰淇淋的冰淇淋。
晚餐后或聚会中间，我经常把它留在柜台上充满肥皂水并在我清理桌子时用它来纠缠肮脏的银器，零碎的碎片以及小盘子或碗。这使我能够迅速解决清理工作，并回到客人身上，并使水槽清除，以供更大的锅炉，锅和碎片。
这是一件厨房设备，是真正的多任务处理器，值得一台Prime Pantry Real Estate。无论您拥有多少空间（或不存在），对一个认真的gargantuan碗的投资绝对值得一提。