因此,克罗地亚有一个酒厂。它的所有者正在为顾客准备新的体验,这将使他们能够参观酒窖挑选自己的瓶子。该过程将涉及水肺齿轮。
路透社报告两家Croation吧台所有者首先决定在2009年将其葡萄酒存储在亚得里亚海。他们花了三年的时间才能完善这种练习,因为海水会泄漏到瓶子或太阳到达它们,尽管在亚得里亚海的表面下方65英尺处存放在瓶子中。
“我们发现了使用蜡和适当的软木塞的解决方案。仍然缺少的是黑暗。然后,将瓶子放入两栖动物(带有手柄的高粘土锅)的想法出现了。它起作用了。”合作伙伴关系的葡萄酒生产商Ivo Segovic说。
从明年开始,他们将允许客人与酿酒厂的工作人员一起潜水,从奥尔·特里顿(Ol’Triton)的王国中选择一瓶葡萄酒,然后向上游泳,从戴维·琼斯(Davy Jones)的储物柜的凹处中抢走了一块繁重的宝藏。
这种非正统的存储解决方案背后的原因(除了是一个非常好的头),是马里·斯通湾的温度大约是59度,Segovic告诉该温度路透社是储存红酒的理想温度。有问题的葡萄酒被称为Mysterium,它已经售出三年了。在这三年中,大约有700天在海底度过。正如您可能猜到的那样,它并不便宜,让客户恢复过来(潜水员?)280欧元,约325美元。
不过,听起来确实很美味。路透社与位于杜布罗夫尼克附近的侍酒师Darko Dabic进行了交谈,他谈到了酒:“由于其老化的方式不同,与在地窖里放置的葡萄酒相比,从海中的葡萄酒的味道有点柔软,而且有点圆润……它的酒精含量较低,并且携带了樱桃和鸡蛋的香气。”
Segovic和合作伙伴Edi Bajurin的酒吧可以在Peljesac半岛北侧的Drace的酒吧和当地生产的奶酪和Prosciutto一起找到。”如果您有钱,想喝一些凉爽的海上葡萄酒,拍照,对吗?