我学到的是
有一定的威士忌爱好者，他们经常出现在我的商店里，在那里我作为精美烈酒的提供者，令人惊讶的负担得起的葡萄酒和精美的肥皂。这些购物者通常对教育我的威士忌更感兴趣，而不是实际讨论它，因为我是一个谦虚的购物女孩，对我出售的东西一无所知。Between asking if I’ve ever had any Pappy Van Winkle (I have, but they usually don’t pause for the answer) and rolling their eyes about local craft spirits (they’re good), they often talk at me about the blends they’re slaving over at home.
这些人谈论的是融合，好像是他们一生都在准备的东西：他们获得的稀有瓶子是他们牺牲了混合物，这是他们正在操纵的艰苦过程。正如他们明确的那样，他们是能够完成这项艰巨任务的鉴赏家，很少有其他人能够做出这样的事业。然后他们买了一个像样的瓶子（一个每天威士忌），将门漂浮在自己麦芽味的优势的云层上。
今天我了解到他们充满了狗屎，因为我可以开始自己的混合正确的怪胎。
来源
葡萄酒爱好者的卡拉·纽曼， 你诗意和高贵的土地美术王，你睁开了我的眼睛！创建恰当命名的无限瓶的过程只需要耐心，愿意进行实验，对自己喜欢的感觉以及正确阅读标签上的数字的能力。
这个奇妙的女人写道，这个想法是要拿一个装满一瓶的瓶子，并“从战略上（从其他瓶子上倒出），以使其在其他任何地方都找不到独特的混合物。”因此，“无穷大”这个名字：因为您不断增加混合物，所以它永远不会是空的，从理论上讲，瓶子中最古老的精神将始终保留在混合物中。
纽曼（Newman）的出色作品将这个过程分为八个步骤，直接且易于访问。小心地选择您喜欢的精神，因为它可能会在很长一段时间内决定瓶子的味道。提早标记它，因此您可以继续注意添加的精神。添加一种与第一个形成对比的精神。等待12个小时。品尝。继续。列表还在继续，我不会在这里加入所有步骤，但是请给它阅读。
我必须承认，我的标题有些谎言，因为我是目前从整个食物写作。开始马上不是一个选择。但是，几个小时后回家时，我会在酒吧推车上找到一瓶MB Roland Bourbon。然后，我将查看周围的八个或九种精神，其中大多数还剩第六或八分之一。你知道我能做什么？我可以开始自己的混合。我可以使用我的Willett锅静止储备，或者我的新荷兰齐柏林飞船，我的J. Henry＆Sons Bellefontaine或我的Brenne Single Malt。然后我等待，希望有美味的东西。
然后，我将进入世界，不知何故，我将抵制成为对我的新宝藏的居高临下鸡巴的冲动。（注意：我真的很喜欢我的身边演出，我发誓。）
谢谢，卡拉·纽曼！我很高兴能开始。