由于猪肉供应问题，我们即将在烤架上的野炊可能会少一些，这是去年与冠状病毒有关的麻烦的结果。至少，内部人士告诉我们，我们很可能会看到猪肉产品的价格上涨，尤其是随着餐馆重新开放，越来越多的人开始主持烧烤。
尽管许多美国人将有机会在7月4日之前接种疫苗，但市场研究公司210 Analytics（Analytics）的创始人兼负责人安妮·玛丽·罗林克（Anne-Marie Roerink）认为，我们仍然希望在外面而不是在内部聚集。她告诉内部人士，“许多消费者仍然对外部用餐和聚会感到更加自在，所以我怀疑今年夏天将是一项非常受欢迎的活动。”这无疑是我和我的家人的计划。
需求不足和需求增加意味着，培根和含有猪肉的热狗等猪肉产品最终将增加价格。这些产品周围的促销活动也较少，这意味着您可能找不到那么多的杀手级交易（如果有的话）。像我这样的寻求交易者可能不幸。
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金融服务公司Rabobank的动物蛋白执行蛋白执行董事Christine McCracken提出了这一建议：“肉讨价还价可能很难让消费者今年夏天找到。因此，我对消费者的建议是在您找到很多交易时库存。”无论如何，这都是我通常要做的，但是如果有人偷偷弄熟，我所有的宝贵牛肉，只知道我躲在你的灌木丛中，给你臭眼睛。