COVID-19的大流行使我们抢走了许多事情，例如，哦，我们的心理健康，还有酵母。但是最新的供应链SNAFU确实刺痛了，尤其是当我们接近吉菲玉米砂锅季节。朋友，玉米罐头短缺。
根据华尔街日报，Covid-19的影响以多种方式使罐头玉米罐头凹陷。首先，用于罐头的甜玉米每年仅收获一次，这意味着每年的玉米供应必须持续数月。在通常的时候，这不是一个问题 - 但是当疯狂的购物者在大流行开始时储存不易腐烂时，玉米积极地飞出了货架上。实际上，WSJ引用a增长47％与去年相比，在玉米罐头销售中。
什么是玉米大亨？事实证明，蔬菜公司绿色巨人和德尔·蒙特（Del Monte）都鼓励农民在本赛季种植额外的玉米以弥补丢失的核，但是甜玉米养殖者已经制定了僵化的种植计划。缩小的卡车舰队还导致了运输问题，例如延迟交付，而从新供应商进口的国际进口则是过高的。
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现在WSJ据报道，罐头品牌计划在2019年增长25％的产量。但就目前而言，零售商可能会在即将到来的假期中争夺。毕竟，在大多数菜肴中，没有很好的替代品。这是一个很难吞咽的内核，但是今年您可能会被冻结的玉米冻结袋 - 最终，天气是无玉米的假期。