广告

美国两个增长最快的餐厅连锁店都是披萨关节

年度国家餐厅新闻前200名不在,它包含一个惊喜,基于这个喜欢披萨的人对其他喜欢披萨的人的了解:两者都不应该是一个惊喜增长最快的餐厅连锁店该国都是快速休闲的披萨餐厅。

这次无可争议的冠军是Mod Pizza,它的同比增长了80%(!)。现在的总销售额超过2.7亿美元,这是NRN注意,仅将连锁店(仅PSH,仅)落后于最接近的竞争对手Blaze Fastfire’d Pizza。

关于mod的一点,如果您从来没有很高兴:

mod是原始的超快披萨体验,这是一个开创性的快速休闲概念,使您坐在驾驶员座位上。手工式的比萨饼和沙拉单独尺寸,按需制作,并在几分钟之内准备就绪。从30多个浇头中进行选择 - 无论您选择什么,价格都保持不变。然而,从本质上讲,mod是做好事的平台。这个想法?如果我们照顾我们的员工,他们会照顾您,我们的业务会照顾好自己。我们称其为传播模式,在美国和英国开设商店之后,我们认为它在起作用。

广告

说到Ol’Blaze快速披萨披萨,这是该名单上的亚军,同比增长50.8%。还不错,但不是80%。这告诉我的是,阅读易于理解的列表的专家是,我们像披萨一样的美国人,当有人为我们做饭真的很快时,我们会更喜欢它。

名单上的第三个是Shake Shack,它不出售比萨饼。