“葡萄猿的家。”
这些单词用霓虹灯管写并挂在Loon Cafe的阳台栏杆上，是唯一专门用于明尼阿波利斯葡萄猿的炒作。在市区酒吧，调酒师准备了4.5盎司。本能的鸡尾酒：三种橄榄柑橘，酸味，伙伴的葡萄苏打水，两根稻草。就这样，一个深奥的传奇人物在酒吧里弹出。
葡萄猿在其近30年的历史上几乎没有媒体。节俭之外的当地人很少大学生和双胞胎季票持有人甚至知道，这只紫色的大猩猩在他们城市的街道上缠着。在明尼苏达州和您的服务器以外订购一台1970年代汉娜·巴贝拉（Hanna-Barbera）的漫画或者杂草菌株。但是对于那些知道的人来说，葡萄猿是一种简单，有些荒谬的当地愉悦感。
于1982年开业菜单上的“只有小吃和辣椒”，懒人很快就成为一个机构，因为它靠近Metrodome，并获得了声誉裁判的赛后聚会场。直到1995年，酒吧才获得了标志性的鸡尾酒，丹尼·贝克（Danny Baker）和马库斯·多恩（Marcus Dorn）的创意，这是两个loon调酒师，他们在星期六下午喝酒和乱七八糟。
Loon的老板Tim Mahoney回忆说：“我看着酒吧，酒吧后面的两个调酒师，经理和等待员在下午4点被粉碎。”“我想，‘到底是怎么回事？你们怎么了？”他们说，“我们发明了一个名为葡萄猿的新照片。’”
当时，Absolut Citron刚刚推出，饮酒者正在寻找融合了调味伏特加酒的鸡尾酒。Mahoney解释说，与此同时，老式的苏打水只是进入市场，而Loon才刚刚开始订购好友的苏打水，明尼苏达州新乌尔姆的品牌。派对镜头，例如黄油乳头或蓝色kamikazes，也已经进入时尚。在醉酒的时刻，贝克和多恩将三个趋势融合在一起，以重新的思想橡皮擦。
葡萄猿的崛起
贝克和多恩（Baker）和多恩（Dorn）在那天大约被送回家，但是从那一刻起，葡萄猿成为推荐的鸡尾酒给任何迎接的人。经典食谱是等量的柑橘伏特加酒和酸味的混合物，上面放着好友的葡萄苏打。该饮料甚至是三分之一，但苏打水位于顶部，您可以用两根稻草的shot弹枪风格从底部泥浆。Loon还制作了一个称为猩猩的变体，该变体在Buddy的橙色苏打水中。
Mahoney说，他们在接下来的六个月中赠送了数百种鸡尾酒，将这个词传递给了任何热切的饮酒者。Mahoney说，在两年内，他看到人们在Brainerd北部的酒吧订购了它。它被大喊大叫A 2003圣云时间特征，但是新闻剪裁从那以后一直很稀疏，这对于紫色鸡尾酒发明了距离王子拍摄的地方仅几步之遥的鲜艳的鸡尾酒令人惊讶紫雨。原始版本是由Absolut citron制成的，但后来懒汉切换为在明尼苏达州普林斯顿蒸馏的UV伏特加酒。现在，他们使用三个橄榄，Mahoney估计酒吧每年大约500例燃烧。
由于鸡尾酒的制造是如此简单，因此葡萄猿成为了受欢迎的房屋镜头。马奥尼说，特别是运动员开始订购十几个。在2012年，星际论坛在当时的Timberwolves明星凯文·洛夫（Kevin Love）上做了一个功能引用懒人的葡萄猿为他最喜欢的饮料之一。马奥尼（Mahoney）记得一个爱情的夜晚，前狂野的前锋卡尔·克鲁特巴克（Cal Clutterbuck）和明尼阿波利斯喜剧演员尼克·斯瓦森（Nick Swardson）与随行人员一起喝了100多人。但这甚至还没有接近一晚的记录。他不会透露姓名，但Mahoney声称最近有两名明尼苏达州Wild的签约人在一个晚上出现，并在一个晚上购买了1,500个葡萄猿。
一个外菜专业
出于同样的原因，葡萄猿已成为服务行业工人的首选下班饮料。在双子城市中可能不会有那么多菜单，但是如果您知道酒吧后面的人，他们很可能会为您服务。乔恩·莱多（Jon Ledo）在明尼阿波利斯（Minneapolis Bar Muddy Waters）的明尼阿波利斯（Munneapolis Bar Muddy Waters）工作时，曾经为其他调酒师做。
莱多说：“这基本上是明尼阿波利斯的葡萄版本的思维橡皮擦版本。”“大多数调酒师，服务器和厨师都会在停下来向朋友打个招呼时订购，因为这很容易，有趣和快速。这是其中一种饮料，一旦您制作了两次，您最终就会制作10。”
Ledo现在在Wrecktangle Pizza上工作，该披萨在手柄上坐着Loon著名的饮料，上面有一个巨大的塑料大猩猩。他们散布了未享受的伏特加酒和葡萄冰球，然后用相等的部分精灵和苏打水击中。绝对有点努力，更有糖果酸味，某些明尼阿波利替代人声称对饮料至关重要。明尼阿波利斯东北部的托尼·贾罗斯（Tony Jaros）出售自己的变种，这是他们的标志性绿色饮料，自然而然地称为紫色。这使用SNO-CONE糖浆作为主要风味驱动器（据报道）。
有第三个选项，一个由乌夫伏特加（UV Vodka）倡导的：使用葡萄味的伏特加酒。将其与柠檬石灰苏打和高球玻璃杯中的酸味混合在一起。本质上是葡萄柯林斯，但莱多毫不犹豫地声称，这个版本是“完全胡说八道”。在他脑海中，您必须在低球中服用它，而游戏是要尽快吸收它。
也许这就是为什么葡萄猿从未真正超越邪教地位的原因。这是一种短暂的饮料，它存在于其创建时间之外。由篮球运动员和下班的女主人和调酒师保持活力。
Loon Cafe的葡萄猿食谱
- 1.5盎司。三个橄榄柑橘伏特加
- 1.5盎司。好友的葡萄苏打
- 1.5盎司。酸奶搭配
- 2根稻草