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食物很美味。

使用真空密封剂的最佳方法

如何制作一台从食物袋中吸收空气的机器为您工作。

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照片纳塔利_ mis((快门

从食物中取出空气是保持其新鲜和不含细菌的最佳方法,这已经不是什么秘密了。这就是为什么我们的大多数杂货都被密封的原因。tiktok最近建议你自己把空气从食物袋中吸出来,但是188betios下载这不是做到这一点的好方法,为了您和您的食物。

去年圣诞节,我的长期BFF和我用最多交谈食物的朋友给了我一个真空密封剂。这是最好的礼物:完全惊喜,我没有意识到我需要的东西。起初,我认为我会在这里和那里使用它。但这很快成为我的首选厨房工具之一。这就是我的使用方式。

一些基本的真空密封剂技巧

  • 我的真空密封剂可以容纳几个不同尺寸的袋子,作为我收到真空密封剂的同一礼物的一部分,我将它们全部放在一货中。我尝试使用最接近我冻结物品的袋子。
  • 液体可能很艰难 - 您不希望密封剂在空气中将任何液体吸入自身。在我的机器上,您可以在不做真空的情况下进行密封,这就是我为鸡肉汤(例如鸡肉)做的真正稀薄的液体所做的事情。对于像意大利面条酱这样的厚实的东西,我有时会服用一点点通过运行真空函数仅一两秒钟,然后按密封按钮来消除空气。
  • 标签,标签,标签。这是任何冰柜食品的问题,但是您绝对想标记包装中的东西以及将其放在那里。即使是真空密封的冰柜食物也不会永远持续下去,当它穿着统一的袋子时,东西看起来也一样。当您认为自己得到意大利面条和肉丸时,您不想最终会炖牛肉(我的意思是,实际上,这是香槟问题,但是,您知道我的意思是什么)。
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以不完全荒谬的方式存储大量自制汤

我在当地的一家食品合作社购物,该合作社出售足够的鸡骨头,以5美元左右的价格制作大量鸡肉汤。这很难放弃,但是当您制作两个巨大的库存时,您需要一种合乎逻辑的方法来存储它。在我得到真空密封剂之前,我买了一个持乐率的立方体,我认为这是一个很好的解决方案,可以为您要保存的一小部分汤提供了一个很好的解决方案,但事实证明,对于大量的汤而言,这很笨拙 - 我的冰箱里装满了立方体,例如tetris的咸味游戏。真空密封剂可让我冷冻汤袋,尺寸各不相同,密封袋子,然后将它们平放置以存放。这意味着我的冰箱里有一堆整洁的汤袋,而不是一堆装满立方体的Ziploc。

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防止冰箱剩菜杀死冰冻的死亡

除了说我要煮一大批东西,冻结一半,然后将冷冻的部分放在手头上,可以快速晚餐或午餐。在我有一个真空密封剂之前,我最终没有什么比将那些被冻结的冻结的剩菜扔到霜冻中所做的。看,Ziploc包是一个惊人的发明,但是弗罗斯特似乎总是蔓延到我的Ziploc存储的食物中。自从我得到了真空密封剂以来,我实际上已经吃了我存储的剩菜,因为它们紧紧地冷冻,它们不会霜冻,而且它们保持超级新鲜。

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我的头脑立即用这些袋子去吃汤,炖菜和调味料,但是您也可以存储其他类型的剩菜。我真空密封了一次拉猪肉的小袋(一次足以供一个三明治),还完成了一部分自制的Mac,奶酪和烤宽面条。

将未煮过的食物保存在冰箱中供以后

想要购买大包香肠或鸡肉,不想立即使用吗?那种用来让我扔进了即将成为霜冻的Ziploc的东西,但是现在我真空密封了它。它在帮助我拉伸我的杂货美元有一点通过使我更有可能实际上消耗我不需要立即需要的包装的额外部分。

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将新鲜草药保存在冰箱中

当我有太多甜菜时,我发现了这一点,所以我做了一大批Borscht,我买了Dill,然后我的莳萝太多了。我跟随一个食品储备的小费然后将莳萝涂抹,然后真空密封,然后将其冻结在我需要撒在Borscht一部分顶部的大小附近。我对此并没有寄予厚望,因为干燥后干燥的莳萝并不容易,但实际上,它保持不错。同样在草药上,我曾经有过多的罗勒,然后将其变成香蒜酱,真空将其密封。它是完全解冻的。

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