我在日本便利店里发现的最好的零食

我在日本便利店里发现的最好的零食

图片为标题为我在日本便利店找到的最好的小吃
照片Allison Corr.

当我在2月去东京和京都时,我从来没有想象我在便利店吃了多少次。这些商店被称为konbini,这些商店几乎位于每个街角,就像他们在美国一样无处不在。

但这真的是只要它们与我们的7 - 十一个和加油站商店类似的方式。因为我知道你在想什么:便利店食物吗?就像悲伤,旋转的热狗和鸡块坐在一个味道的味道旁边的垃圾?但我会向上和向下发誓,我在整个旅行中所做的最好的零食是在这些山顶上。每当我走进konbini时,他们的含有一系列准备的食物,冰淇淋,饮料和包装的食物,每次都觉得迷你冒险就像迷你冒险一样。

日本的主链是7-Eleven(是的,你正在考虑的,但更好!),FamilyMart和Lawson,最好的小吃通常耗费1-3美元。这些食物不健康,他们没有由一些庆祝的厨师编制。但他们是日本的食物,我将记住最喜欢的。这是我在日本发现的最好的konbini小吃。

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onigiri.

onigiri.

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照片Buddhika Weerasinghe.盖蒂张照片的)

Onigiri是海藻包裹的水稻三角形,许多人含有像鱼或蔬菜一样的填充物。约1美元USD,您可以获得一顿零食,无需让您感到臃肿即可满足您的饥饿感。我最喜欢的味道是梅,一种日本腌李子。这有点是一种获得的味道,但一旦你拥抱咸唐,你就想要抓住一个onigiri无论你能找到一个。

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煎饼充满了人造黄油和糖浆

煎饼充满了人造黄油和糖浆

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照片Kathryn Bagley.

我经常在东京街上走来走去,尖叫着:“为什么这里一切都会好吗?!”像这种煎饼这样的零食完全证明了我的观点。您可以以大约2美元的价格购买一个包含人造黄油和糖浆的煎饼。这是一顿​​全面的早餐,弹簧煎饼,略坚固的人造黄油和浓稠的糖浆组合的质地是完美的搭配。

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比萨饼和Famichiki

比萨饼和Famichiki

比萨饼的横截面,在它被淘汰之前
比萨饼的横截面,在它被淘汰之前
照片阿比盖尔巴尔

我主要在Familymart看到了两种小吃,很难不将它们视为一对:首先,有披萨曼,其中是装满番茄酱和奶酪的bao bun头,约2-3美元。同时,Famichicki是一块无骨的炸鸡,价格与比萨饼的价格大致相同。即使酱汁和奶酪都在微波炉挂钩周围的某个地方,但七岁的味道却很高兴,但比萨饼还是很高兴的。我很喜欢咬着笨拙的鲍,这是我以前只在一家中餐厅里塞满了烧烤猪肉的东西。熔融的酱汁往往会滴出来,因此您必须小心(不仅如此,您不会溢出自己,而且因为您不想浪费一口)。Famichiki.是一个厚实的掘金,味道juuuust.比麦当劳略好。它形成了一个像麦当劳的哈希·棕色一样的冰球,并且能够在纸包装纸中握住它,因为你啃咬咬伤感觉很漂亮,鸡肉比你典型的块票价有点快乐。

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瓶装热茶和咖啡

瓶装热茶和咖啡

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照片罗伯特亚历山大盖蒂张照片的)

除了将便利店的人才进入美食市场,日本的便利店创新较小,但就像强大一样。案例指出:加热搁架。许多konbini货架被加热,因此您可以抓住瓶绿茶或咖啡咖啡,享受温暖的饮料,而不在咖啡馆排队。日本自动售货机,可以在任何地方发现,有时也有加热器。我在加热的自动售货机中发现的最有趣的东西是一罐玉米汤!

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小容器的果汁和泡泡茶

小容器的果汁和泡泡茶

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照片Kathryn Bagley.

在日本,立顿不仅会散发出淡淡的苦味茶,从而散发出“我刚刚在教堂地下室里离开社区活动”的氛围。该公司还出售可爱的苹果汁,桃汁和茶,使您感觉自己像回到小学一样。另一种添加了部分控制元素元素的饮料是一杯微型塑料牛奶茶,配有Boba茶泡和一根小吸管。

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鸡蛋沙拉三明治

鸡蛋沙拉三明治

大多数旅游在日本方便店的游客关于鸡蛋沙拉三明治狂欢,特别是在劳森的。Anthony Bourdain甚至在2013年推断:

现在,美国有普通餐厅销售自己版本的便利店蛋三明治。它经常在Shokupan上供应,这是日本牛奶面包。它喜欢奇迹面包,除了以某种方式甚至更柔软和嗡嗡声。在牛奶面包烤面包上获得一个简单的乳清干酪和果酱是我在东京最好的饭菜之一:胆汁,甜面包将一切带到另一个层面。但这是在一个实际的餐厅 - 也许劳森的应该在抢手和Go的那里工作。

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婴儿星脆皮面条小吃

婴儿星脆皮面条小吃

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在日本有很多不同的包装零食。他们有凉爽的薯条!咸虾cheetos!这是一个真正的零食者的天堂。如果你幸运地住在一个与亚洲超市的城市,你可以轻松寻求令人兴奋的款式。但我一直零食是婴儿之星。你有没有从包装中直接吃掉拉面面条?或者你可能已经粉碎了面条,在调味袋中添加了,然后吃了它们?这几乎是你在一袋婴儿星中找到的东西。拉面面条在咸酱油中炒,然后分解,所以你可以在任何地方(没有器具)享受拉面。

这里提到的大多数产品没有某种“异国情调”的氛围,使他们“真实地”日语作为游客可能理解它。炸鸡冰球和便携式煎饼对我来说很彻头彻尾。但是,一旦我离开了这个国家,我错过了东京方便店的聪明才智,发现创新水平严重缺乏回家。我在布鲁克林进入了7英尺11,并与过煮的玉米狗进行了目光接触,慢慢地在滚筒上慢慢旋转。我们都不乐于在那里。

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