由于大众需求以及我们喜欢尝试怪异的食物和糖果的事实,A.V.俱乐部现在将定期以“口味测试”为特色。请随时提出令人作呕和/或美味的新食品,以备将来分期付款。
vosges mo的培根吧,7美元
Fancypants Chocolatier Vosges –A.K.A。vosges Haut Chocolat - 过去曾尝试过一些杀手级的组合,并增加了姜,甲烷族,海盐和辣椒辣椒等成分,以深深而美味的巧克力棒。许多其他高档巧克力制造商也做了类似的事情,但是有多少人陷入了培根?在包装上,创始人卡特里娜·马克洛夫(Katrina Markoff)讲述了她的童年时代混合了口味,包括6岁时与培根和巧克力调情。
品尝:需要明确的是,这是培根和巧克力,而不是培根味的巧克力。如果让一块碎片融化在嘴里,那么您将留下美味,耐嚼的Applewood烟熏猪。甜和咸(和脂肪!)的结合实际上很美味 - 妈妈徘徊的时间越长。巧克力本身是深牛奶-41%可可 - 甜味很好地抵消了培根和“ Alder Wood烟熏盐”。只有一个幸运的味觉测试师得到了很大一部分培根,但是有很多较小的培根,其中包括一些不允许两个正方形的巧克力分开的。三个正方形比您一口气吃的更多,它提供了12克脂肪,考虑到您正在吃饭,您知道,培根和巧克力都不错。
办公室反应:“比听起来更好,”“值得尝试,但不重复”,“需要沙拉调味料”,“美味”,“上面有煎蛋会更好”,“它让我感到恶心”,“与烟熏味,”“不值得冠状动脉。”
从哪里得到它:在芝加哥,纽约或拉斯维加斯vosges精品店。vosgeschocaly.com,全食。
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