地铁是最无所不在的餐厅连锁店,在艰难时期陷入了困境。彭博报告苦苦挣扎的三明治品牌计划今年在美国关闭500家商店,以支持国际地点;去年,该公司关闭了800家商店。
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美国的地铁商店数量庞大。即使在去年关闭之后,这个数字仍达到25,908。我记得在爱达荷州北部的一个偏远地区进行公路旅行,在那里我几乎没有在表盘上收到一个广播电台,似乎没有走几英里。但是后来我会进入一个沉睡的小镇和地铁繁荣。
首席执行官苏珊·格雷科(Suzanne Greco)说,地铁的过剩可能是问题的一部分。彭博:“我们过去专注于餐厅数量。我们现在专注于加强市场份额。”
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在过去的几年中,该连锁店受到了一系列打击。有整体发言人贾里德·福格(Jared Fogle)入狱丑闻,以及挤压三明治制造商利润的更广泛的市场力量。格雷科说,麦当劳的销售量增加一直是一个因素,随着便利店和加油站的抢购三明治的增加。连锁店最大的促销活动,$ 5英尺?加盟商讨厌它。去年,他们团结起来起义违反公司规定的交易,他们说这削弱了他们的利润。在透露这种内部异议的泄漏备忘录中,地铁表示,过去五年来客户流量下降了25%。
准备好进行烫伤的分析了吗?也许地铁三明治不再那么吸引人了。我上个月在另一次公路旅行中吃了一个,这很好。我可能会在加油站找到平庸的东西。Subway的健康声称(即“吃新鲜”的标语用来使其与快餐汉堡链区分开来)现在不太重要,因为大多数主流快速食品景点都提供沙拉或低热量的替代品来双重芝士汉堡。
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结果,每个角落的地铁的视野正在落在路边。您可能很快不得不旅行整个城镇才能修复您的脚步。