间歇性禁食是自酮以来最热门的节食趋势。（（Bonus points if you’re keto and intermittently fasting. You can probably fly now!) The gist is that people attempt to lose weight by only eating between certain hours, or they restrict their eating on certain days of the week while allowing themselves to eat normally the rest of the time. That’s the “intermittent” part: Eat regularly most of the time, restrict your eating other times. Then there’s a subset of intermittent fasting known as the 5:2 diet, in which people eat regularly five days of the week and take in a very restricted number of calories on two days.
但是，尽管这些饮食越来越受欢迎，但关于它们是否实际导致体重减轻的纵向研究只有少数纵向研究。（（美国新闻与世界报告有故障过去对禁食饮食的研究。美国临床营养杂志发现在体重减轻和预防代谢疾病方面，5：2禁食饮食“等效但不优于”常规饮食。
为了进行研究，研究人员将150个人分为三组：一个不要求改变饮食的对照组；遵循5：2饮食的小组；一群人遵循更传统的饮食，将其卡路里摄入量不断限制20％。在实验的头几个月中，营养学家对参与者进行了监测，以确保他们遵守饮食。接下来的几个月，参与者监控自己的饮食。
这两个节食组都令人鼓舞，因为它们表明常规饮食和禁食饮食都会导致体重减轻。但是，对于那些希望禁食饮食将是一个较高选择的人来说，结果可能会被认为是一种失望。原来，最简单的建议仍然通常是正确的：吃更少的卡路里，您会减肥。