这是三月，春天的第一个迹象在空中。太阳开始闪闪发光，鸟儿开始鸣叫，在芝加哥，三叶草开始进入酒吧窗，为今年最大的饮酒假期做准备。圣帕特里克节的倒计时开始。
我们当中只有最强烈的意志敢于在市区的旅程中亲眼目睹芝加哥河被染成绿色，弹射啤酒，并随着太阳升起而扔掉绿色配饰的所有物质。参加庆祝活动并不是为了胆小的人（或胃）。但是有一组几乎没有选择，但要在霓虹灯绿飓风的眼中：调酒师。
如果您确实碰巧参加今年的庆祝酒吧后面的ICE，必须说出他们为您混合的那些绿色鸡尾酒。请记住，当您获得印迹时，他们只是试图尽力而为。m他们的明智话语是您明年的调酒师圣帕特里克节恐怖故事的启发。
制作和/或饮料最糟糕的绿色饮料是什么？
“我在一个体育酒吧也想专门研究手工鸡尾酒（这很粗糙），而圣帕特（St. Pat做了一种绿色饮料，涉及绿色的夏普勒，我认为持续很长时间，这是绿色的 -苹果风味的摩根船长。这很恶心。t哦，许多不必要的步骤，并对绿色的夏普勒斯进行了侮辱。”- 达尼·加勒戈斯（Danii Gallegos），圣帕特里克节服务5年
“如果我再也没有被要求再找一个appletini，我会成为一个幸福的女人。”- 里利·克莱克利（Riley Kleckley），圣帕特里克节服务4年
最好的绿色饮料是什么？
“从风味中，有史以来顶级绿色饮料是蚱hopper，这是新奥尔良的经典鸡尾酒，味道像薄薄的女童子军饼干。有点像绿色的绿色墨西哥裔白色俄罗斯人，所以做里面有牛奶或一半的牛奶 - 如果您想尝试喝太多喝喝酒，因为那是很快生病的肯定方法。味道很好，尽管，而且很容易在大批批量上制作，因此您可以准备并倒入它，这在圣帕特（St. Pat）上效果很好。”- 达尼·加勒戈斯（Danii Gallegos），圣帕特里克节服务5年
“它们绝对不是爱尔兰人，几乎没有绿色（如果您正确制作！），但是我喜欢制作和喝玛格丽塔酒。”- 里利·克莱克利（Riley Kleckley），圣帕特里克节服务4年
“我会祈祷人们订购绿色的芽，因为我们有很多小桶，这是一年中最繁忙的一天最简单的事情。”- 梅根·盖利（Megan Gailey），圣帕特里克节服务6年
绿啤酒有什么约束？
“对于这个过程的简单性，有一个怀旧之处：P在冰冷的米勒精简版中使用一些食用色素，现在是圣帕蒂节派对。我从来没有绿色的啤酒。总是把一些食用颜色放入我们在草稿上的任何淡啤酒中，通常看起来像一个瓦肯人，第二天左右剪裁了自己的手指上的绿色食用色素。”- Mike Vanderbilt，圣帕特里克节服务16年
圣帕特里克节（St. Patrick's）的酒吧后面见证的最令人难忘的事情之一是什么？
“一年有一个男人每次开枪，与女友打架，哭泣，然后与他的兄弟尖叫，然后到达我们的酒吧后面并偷走了我们的一只水投手并开始直接从中喝酒，全部在大约20分钟内。他就像人类的龙卷风。”- 达尼·加勒戈斯（Danii Gallegos），圣帕特里克节服务5年
“我在一个名为Duke's的酒吧和烧烤炉工作，该酒吧就在林肯公园的Weiner Circle旁边。一个花花公子在霓虹灯绿色的紧身连锁反调中被涂黑。为了拯救自己，他订购了汉堡和薯条。当食物出来时，他将bun头从顶部拿到我认为是将番茄酱放在顶部，而是先在汉堡上睡着了。我摇了摇他，他立即射击，一块巨大的生菜被困在他的额头顶部。我说，‘你必须去，伙计。’他回答说，‘好电话，’并带着一片长叶猴的木板走出去，仍然粘在他的圆顶上。”- 纳特·伯罗斯（Nate Burrows），圣帕特里克节服务9年
“一年的圣帕特里克节在迄今为止最美好的一天和一个星期六。酒吧和街道都是纯净的混乱！两个陌生人在我们的阁楼上发生性关系，旁边是牧场盛装浴缸。”- 梅根·盖利（Megan Gailey），圣帕特里克节服务6年
圣帕特里克节的建议
“英石。Patrick’s Day—and the ensuing parades—get a bad rap, and there is no doubt outlandish behavior that takes place from defecating in alleys, passing out on the lawn, and public intoxication, but I choose to embrace the positive and understand that most people out there are just looking to have a good time, and St. Patrick’s Day is as good an excuse as any. It’s up to us professionals to teach them a thing or two about how to do it right: start a tab, have your full order ready to go if you flag us down, and if you’re going to throw up, make it to the toilet and flush it, please, for everyone’s sake.”- Mike Vanderbilt，圣帕特里克节服务16年
“我对芝加哥的圣帕特的感受是令人作呕的，但是你不能与之抗争，这很有趣。这可能是您生活中最糟糕的转变，但您也可以赚很多钱并在一天之内支付租金。它曾经让我真的很着急，直到我开发了“如果您不能击败他们，加入他们”的心态。将自己释放到混乱中。”- 达尼·加勒戈斯（Danii Gallegos），圣帕特里克节服务5年