这是冬天的死亡，大多数有趣的假期都在我们身后 - 但是仍然有几个月的寒冷和泥泞。所以我们想欢迎你热带住宿，一周的岛屿灵感的食谱和其他故事，将您运送到更温暖的午睡。读书时不要看窗外。
对于很多旅行者来说，岛屿生活是含有PiñaColadas和Mojitos这样的果味鸡尾酒的代名词，但是可能是准确或不准确的。我也喜欢节日朗姆酒的饮料，但对我而言，没有什么可以让热带的羽毛更加悬从一个红宝石彩色的酢浆化。胖子和辛辣的味道让我想起了在海格莱树下的晴朗时光，晴朗的日子。由芙蓉植物的萼片制成，酢浆草传统上与糖，姜，丁香和肉桂混合。有时，增加橙皮和皮棉种子以额外踢。遍布加勒比海，酢浆草代表圣诞节庆祝活动（朗姆酒混合），但它全年享受。饮料在世界各地有许多名字 -Bissap，Sobolo，Zobo，Agua de Jamaica- 无论我在哪里啜饮酢浆草，它总是激发温暖和阳光明媚的精神。
我一直在喝栗色，因为我不记得我第一次尝到它。我只知道我立即吸引着充满活力的红颜色和凝血的味道。我喜欢我喜欢的饮料，就像我喜欢我的衣服：大胆和流行。（I’ve even been known to use deeply hued drinks as accessories to my outfit when I’m out at bars, but we won’t delve into that craziness here.) My most lasting impression of swigging sorrel is, of course, in Jamaica, with plates of peppery escoveitched red snapper. But I have sipped this refreshing beverage anywhere I’ve found it: on a beach in Puerto Vallarta, in a cafe in Chicago, on a sunny porch in Tobago. I’ve enjoyed sorrel all over the Americas, but it wasn’t until I traveled to West Africa that I discovered that the plant behind “agua de Jamaica” actually originated in Ghana.
当我加纳的朋友建议我们停下来喝酒时，我在阿克拉走了一条太阳灼热的道路。他向我展示了一家路边商店的几个不同的瓶子，我（可预见地）挑选一个充满鲜红色液体的人。他告诉我这是Sobolo.，但我不知道它是什么。或者至少在辛辣的味道击中我的舌头之前。我笑了，解释说这是加勒比饮料。他给了我一个困惑的外观，并说，不，它是Sobolo，非洲饮料。女性浸泡了植物，并在一天中批量销售为渴望猝灭剂。它在整个地区都很受欢迎，并被称为Bissap.在塞内加尔，马里和布基纳法索;在尼日利亚，它是ZOBO.。芙蓉花是西非的原产，它已被用作几个世纪的冷却饮料。
今天，西非后代已经从Hibiscus Sepal中喝了一杯流行的李众处，但特别是在牙买加，那里是如此组成的芙蓉被称为弗洛尔德牙买加（发音Ha-mīka.）遍布拉丁美洲。在农业进步和培养实践的转变之前将酢浆草转变为全年作物，萼片将于11月份成熟，恰逢圣诞节庆祝活动。每个家庭都会陡峭的萼片并加入自己的香料混合物和朗姆酒混合物。也将为儿童存储非酒精版本。
今天，栗色是商业上的，全年享受享受（优雅的食物制作一个良好的非alchoholic版本），但没有什么比新鲜准备的种类：陡峭的芙蓉茶，加香料，然后冷藏。然而，你喝它，栗色保证阳光灿烂的日子。