所以...最好的蛋糕?

女演员切尔西·佩雷蒂(Chelsea Peretti)喜欢吃蛋糕的首选技术 - 通过仔细避免糖霜而倾向于赢得全势体验 - 在周末在Twitter上进行了很多讨论。

在这里188betios下载,我们正在辩论我们是否有什么可以添加到这次对话中的东西。Peretti的方法合理吗?它是完美的蛋糕礼节范围吗?我们的结论:我们不在乎。吃你想要的东西,你想要的。刺激的辩论越大,实际上是最好的蛋糕?现在,这是一个值得拔出手套的讨论。

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凯特·伯诺特(Kate Bernot)说:Tres Leches

对这个蛋糕的简短描述:Tres Leches是一种墨西哥甜点,其中一块海绵状的香草蛋糕被浸泡在甜美的奶中,以便每口咬蛋糕和蛋糕一起释放奶油。这绝对是地球上最好的蛋糕。不过,Tres Leches可能有些错误,因为有些食谱实际上需要四种类型的牛奶:蒸发,甜味浓缩,全脂牛奶和浓奶油,被搅打为糖霜/浇头。不过,我会让这种技术滑动,因为我从不为盘子上的乳制品而生气。

好的,所以我对Tres Leches的热爱是多重的。首先,质地 - 如果我们从不使用它吸收任何东西,为什么我们称其为海绵蛋糕?实际上,允许蛋糕吸收一些甜牛奶会产生一种柔软,柔软的叮咬,甚至比蛋糕更丰富。当然,您可以在一片蛋糕旁边喝一杯牛奶,但是Tres Leches确实比其蛋糕和糊状零件的总和要大。其次,味道 - 对于任何香草和浓奶油爱好者来说,这都是终极的。我的版本将深色朗姆酒和石灰融入了混合物中,我也很高兴。味道是如此丰富,但质地并不是您正在咀嚼大量的糖霜或糖的大块。

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第三叉之后,其他蛋糕,尤其是磨砂蛋糕,可能会开始干燥。到最后,您已经击倒了一杯牛奶或水的大部分,只是试图吞下所有糖精糖霜。我们的天鹅绒般,美味的Amigo并不是这样。我会继续为我最喜欢的蛋糕宣传,但我将把它搁置,而转而烤这一刻。


Gwen Ihnat说:胡萝卜蛋糕

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我明白为什么有些人喜欢蛋糕,尤其是糖果蛋糕(尤其是糖霜的巧克力蛋糕)。但是我通常会发现整个蛋糕企业的口味都很甜蜜。我永远不会为任何人用糖花而摔跤,让我们这样说。到目前为止,我最喜欢的蛋糕(不是芝士蛋糕)是带有奶油奶酪糖霜的胡萝卜蛋糕。奶油奶酪的浓郁品味有助于调节大多数蛋糕的凝结甜味,并切碎(或剃光)胡萝卜添加欢迎质地。再加上胡萝卜,我几乎觉得自己在吃健康的东西。你知道,蛋糕。


凯文·庞(Kevin Pang)说:黑森林蛋糕

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强大的黑森林蛋糕采用原本ho的巧克力蛋糕,并将其吸引力和美味浸入平流层中。最好的部分也不是巧克力海绵与果冻樱桃大块和樱桃利口酒的整合。在这位作者的卑鄙看法中,最好的部分是巧克力剃须,像甜点日志上的新鲜苔藓一样覆盖蛋糕。巧克力双向和樱桃双向的甜点是全天候的蛋糕。


好的,取出评论者,有:您认为最好的蛋糕是什么?