家庭食谱本身就是礼物。因此，这个假期，我决定将一份宝贵的礼物转移到其他礼物，使其成为第二次礼物。现在，我正在分享这份双重礼物的食谱，以便您可以为自己的亲人制作，这是四倍的礼物！这是否意味着这些饼干是您本季节可能赠送的最精湛的节日礼物？很可能是。
这个食谱始于我丈夫的叔叔吉姆（Jim）的传家宝饼干食谱，后者是他自己祖母的礼物。吉姆叔叔每年圣诞节烘烤这些饼干，用可爱的小罐子包装它们，然后将它们邮寄给像我这样的非常幸运的人。它们尽可能简单：将成分混合到面团中，卷成原木，切片和烘烤。如果您只想在没有整个赠品的情况下制作饼干，我敦促您这样做！我建议您在急需新鲜烘焙饼干的情况下将这种饼干面团的日志保留在紧急情况下。
吉姆叔叔认为我值得拥有这个食谱之后，我决定想把它变成家庭可以以一种全新的方式一起享受的东西。我调整了食谱也制作了巧克力版本，然后将这两批批量合并为黑白三明治饼干，并用一团巧克力甘纳斯（Chocolate Ganache）结合在一起。您也可以使用果酱，花生酱，奶油糖霜将这些饼干夹在一起，Dulce de Leche，或其他可食用和坚持的东西。
然后我去了我的本地创意重用商店并购买了25美分的旧布料碎片，给了它很好的洗涤，并用标记画了一个网格。我把网格开放去玩奥赛罗。如果那不是您的游戏，请以交替的正方形颜色制作棋盘。
一旦您的客人对棋盘游戏感到无聊，他们可以吃饼干，您可以在重新比赛时烘烤新批次。
美味的饼干棋盘游戏
对于香草饼干：
- 2个粘黄油，变软
- 1¼杯糖
- 2/3杯重奶油
- 1/2茶匙。小苏打
- 3⅔杯面粉
- 1/2茶匙。香草
- 1/2茶匙。细海盐
对于巧克力饼干：
- 2个粘黄油，变软
- 1¼杯糖
- 2/3杯重奶油
- 1/2茶匙。小苏打
- 3杯面粉
- 2/3杯可可粉
- 1/2茶匙。香草
- 1/2茶匙。细海盐
填充选项：
- 巧克力ganache
- 2杯您最喜欢的果酱，坚果黄油或糖霜
- 2（8盎司）罐头dulce de leche
制作香草饼干：使用电动搅拌机，高速将黄油和糖一起搅拌至浅黄色和蓬松，大约2分钟。刮下碗的侧面，加入浓奶油，香草和海盐，并以中速度混合约一分钟。打成面粉和小苏打。
将面团分成三部分，并切成三片羊皮纸，至少宽18英寸。朝羊皮纸的底部工作，将面团的每一部分滚动到约1½英寸厚的原木中。（它不需要完美。）将饼干面团卷起纸上，用手将其弄平，然后松散地扭动纸张的末端。在坚硬的表面上来回滚动以帮助平滑面团原木，然后紧紧扭动羊皮纸的末端。重复其他两个部分，然后冷藏至少两个小时（最好过夜）。
做巧克力曲奇面团：按照相同的说明制作香草饼干面团，将可可粉与面粉一起加入。
烤饼干：将烤箱预热至325华氏度。将冷饼干切成½英寸厚的硬币；放在未润湿的锅锅上，间隔至少1英寸。烘烤7-10分钟，直到设定为止；移动到电线架以完全冷却。冷却后，将三明治饼干（1个香草饼干和1个巧克力曲奇）一起填充一团填充。
玩饼干：将Cookie放在8乘8平方的网格上，并播放Othello，Checkers或其他任何两人游戏都会打动您的幻想。