大多数精明的食客倾向于用一粒盐进行Yelp评论。但是，不好的Yelp评论提到疾病，呕吐或食物中毒实际上有助于纽约市的卫生和精神卫生部门的粮食传播疾病实例一项新研究发表在美国医学信息学协会杂志。
在2012年至2017年之间，由哥伦比亚大学研究人员制定的一项计划扫描了数百万次评论，并提醒该机构对与纽约市餐厅有关的8,523次投诉和10次爆发粮食疾病爆发。该计划可以确定审查是否表明有饮食疾病的食客，然后分析多个人是否生病。
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通常，声称食物中毒不一定引起卫生部门的关注，这是一个流浪的Yelp审查。人们倾向于以“最后一餐偏见，”这意味着他们将疾病与他们最近吃的最新一餐联系起来。但是，根据疾病的来源，症状可能需要几天的时间才能发展，这意味着昨晚的晚餐或昨天的午餐更有可能引起症状。
因此，尽管Yelp评论并非全部都被视为食物中毒的难以证明，但科学家的工作表明，计算机分析可以使用它们来帮助识别可能未被调查的问题。据研究人员称，每年在美国报告和调查的食源疫情中有68％与餐馆有关。大多数报告给县卫生官员，但在线评论是标记可能不这样做的工具。讨论指出：“在线餐厅评论网站的普及以及年轻人通过官方政府渠道报告食物中毒的可能性下降”需要类似的数字工具。
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基于纽约市的计划成功，其创作者希望将其部署在其他城市中，大概是您的叔叔在网上剪辑了有关另一个janky自助餐的旅行而导致的关于隔离灭绝的封面。