对于古代历史和淀粉蔬菜的粉丝来说，2019年5月是一个激动人心的时刻，考古学家宣布他们在南非南部海岸附近的克拉西斯河洞穴（Klasies River Caves）内发现了烧烤植物淀粉的烧焦遗体。现在，事情变得更加荒谬：考古学家宣布发现了烧焦的蔬菜碎片170，000年在南非东部的边界洞穴中。拿那，克拉西斯河洞穴！
这一发现，由威特大学并出版科学，，，，进一步表明，我们的早期祖先都吃了蛋白质和碳水化合物的平衡饮食。2016年，在洞穴内发现了几十个木炭碎片，被埋在灰烬层中，该灰烬层被洞穴的古老居民造成的大火留下。
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“边界洞穴居民会挖低氧从山洞附近的山坡上的根茎，将它们带回山洞，在壁炉的灰烬中烹饪它们。“ [这些蔬菜]被带回洞穴而不是在田野中煮熟的事实表明，在本国基地共享食物。”
经过几年的微观检查，最终确定了烧焦的有机遗骸根茎（地下植物茎）属的植物低氧，，，，也称为黄星花。
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在网站上发现的大量木炭碎片表明，烤蔬菜通常被我们的祖先食用，而对早期人类作为贪婪的肉食者的现代感知不准确，这可能会偏向于动物骨骼更容易生存的事实。比植物物质数十万年。在这与发现之间人类至少在32，000年前吃谷物，古饮食背后的人有一个很多解释要对成千上万只想要一口土豆泥的饥饿节食者做。