没什么可对您的家人说的?尝试味觉测试

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形象的利比·麦奎尔(Libby McGuire)

每个家庭都有奇怪的消遣。直到我们开始与朋友进行比较,我们大多数人都没有意识到这有多奇怪。在我的家人中,我们奇怪的消遣是将零食变成味觉测试。对我们的家庭口味测试是事件

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它的工作原理:说邻居或亲戚给我们提供了一小盒各种巧克力或东欧果冻,或者我的父母在食品网络上看到了有关它们的计划后购买了一些老式糖果。我们会掩盖包含哪些口味的盒子的一部分。然后,我们将一把坚固的刀子切成四块。我们目前最喜欢的董事会或纸牌游戏的最新一轮的获胜者将选择我们品尝的下一个款项。我们要采样,比较,猜测味道,讨论我们的最爱。我们把它拿出来,就像品酒一样。

当时,我认为这正是家庭用零食所做的事情。However, my husband recently pointed out that as an adult with kids of my own, my impulse has always been to make everyone try things together and talk about them, whether it’s a box of pastel-colored macarons or a tray of different types of cheese.

的确我不为了使我们所吃的一切都很容易,但是他的观察确实让我想到了今年假期之后的几周。在许多人中,家里的冬季很难很难:预计Covid-19将继续在疫苗接种完全遏制之前继续激增,我们中的许多人都会被困在里面。为什么不带这么多人在今年冬天彼此联邦并将它们变成游戏呢?为什么不喝那种混合的六包啤酒,例如花哨的鉴赏家,而不是一次观看电视时一次?

这是将您想吃的食物变成花哨的家庭口味测试的方法指南。它价格便宜,不需要太多准备,而且当很多日子都有同样的趋势时,您的一天变得更加光明。

选择您的物品并确定什么乐趣

When the food you pick looks the same, like an assortment of chocolates, you can focus on getting the flavor right in a guessing game, but if you’re sampling, say, bits of hot pepper, maybe you want to put them in order of their Scoville units. If your taste test has a purpose (wedding cake options?) you can rank the samples according to tastiness.

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制作记分卡

是的,您绝对可以进行味觉测试,而无需输入问题和选项并将其打印出来,但是这样做会使活动感觉更加“真实”。小学和中学时代的孩子也更有可能承诺,因此您的所有样本都不会消失在一个扫地中。

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安排时间或将其与成就联系起来

您的家人是否在假期里得到了一堆饼干,但不希望他们一次消失?也许每次孩子完成一个虚拟学习单元或项目时,他们都会从冰箱中挑选一个饼干,接下来是家庭的味道。如果您想进行更大的味觉测试,请在星期五晚上或温带日期看到一个或两个朋友户外活动的日期进行预定的活动。

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不要冲

容易做的一件事是让竞争力或实际的胃隆隆声接管乐趣,并匆匆忙忙。取而代之的是,尝试戴上侍酒师的风格并品尝一切:当您慢慢吃饭,与家人或室友一起吃饭时,您会注意到什么?

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不能亲自做吗?做礼物。

If you’re at a loss for a January birthday or a cute long-distance Valentine, send a small treat sampler to your friends, family members, or significant other, and specify a time that you’ll open them and try them together on a video call. Video calls are partially fatiguing these days: many of us feel we’ve run out of things to say when days are almost all spent quietly doing work or school and we’re “talked out.” The taste test can become the topic, which is almost as valuable as getting a new sweet or savory taste.

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我认为对话元素确实是使自制的味觉测试如此精彩,灵活的活动。给一群家人或朋友一个特别的事情,不需要参加同一本书或电视节目的事情,这是一种急需的干扰,而不仅仅是一种大型的美味甜点。我本人是一个真正的糖爱好者,但是在我们的家庭味觉测试中,我从不介意获得最小的特定零食,因为我知道有更多的甜味可以尝试讨论。

如果您尝试过味觉测试或以前做过一次,请让我们知道评论中有效的方法!

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