“我认为手套是任何汉堡餐厅的不言而喻的，所需的属性……我很惊讶每个国家 /地区的机构都不提供它们。”这些是白俄罗斯明斯克Butterbro Astropub的经理Alina Volkolovskaya的话。Volkolovskaya对...说纽约时报关于Butterbro向订购汉堡的食客提供手套的政策，这是一些欧洲国家的趋势，但不太可能越过池塘并成为美国主流。
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自从莫斯科的黑星汉堡（Black Star Burger）于2016年开始练习以来时代解释说，整个俄罗斯和周边地区的越来越多的连锁餐厅都提供了无菌的硝具手套，可以用来吃汉堡，这是用裸露的手吃这个草率的三明治是不卫生和不礼貌的。（在手套之前，标准练习是用刀和叉子吃汉堡。）它也简单地与虚荣心有关：黑星最初将手套作为一种优雅的溶液伸出手套，可以防止您的手指像肉一样闻起来，并且通常会保持那些可爱的东西手原始。但是，既然Covid-19使每个人都越来越意识到自己的个人卫生，尤其是在共享空间中，值得质疑的趋势是否会跳到离家更近的汉堡关节。
虽然一些食品安全专家向时代在餐馆在进食前没有洗手的情况下，手套可能很有用，其他人表示对美国人会尝试任何类似的东西。乔治·莫茨，由时代作为“纽约汉堡专家”，“美国人对汉堡文化的方式太认真”，以考虑用手套饮食，这否定了“非常触觉的体验”。f吃汉堡。这很好，因为只要我们在进食之前和之后练习良好的洗手，我们就可以取得与浪费较少的手套相同的结果。
罗格斯（Rutgers）食品科学教授唐纳德·沙夫纳（Donald Schaffner）说：“我不希望人们用手套饮食如此偏执，以至于他们忘记了绝大多数风险来自其他人。”因此，只要您负责任地喜欢它，就可以随时随地享受汉堡。