亲爱的萨尔蒂：我有一个朋友 - 一个题为“共和党人的老派”的朋友，他坚持将他的早晨垃圾邮件带到餐馆或餐厅的午餐中，然后要求我们的等待人员扔掉垃圾。
等待员工养成这种习惯是什么？它会惹恼他们吗，还是他们还可以？
谢谢，
尴尬的餐馆
亲爱的尴尬，
恭喜，这可能是我开始写这一专栏以来收到的最奇怪的问题。仅基于这一点，我必须回答。
这个问题的核心实际上更为普遍：服务器的角色在哪里开始和结束？我们是在这里接受您的订单并带上您的食物吗？还是我们还有更多？我们应该以热情好客的名义做多远？
让我们从您朋友的垃圾邮件请求开始。是的，很奇怪。是的，他的态度似乎是公平的。他的服务器在物理上很难在垃圾或回收垃圾箱中扔几张纸，但他的态度令人反感。“这里，亲爱的，我已经完成了这个垃圾 -你为我扔掉。”
我不认为是邮件是问题所在，但是男性。有一种方法是寻求一个很抱歉的恩宠：“对不起，但是我可以把这些扔掉吗？”比问“嘿，把我的垃圾扔掉了吗？”的礼貌要多得多吗？”如果您的朋友在某个餐馆里是一家常客，也许这种情况会有所不同。不过，从您的来信中，听起来他只是在随机餐厅问这个恩宠，这有点多。我敢肯定，工作人员总是说是的，但是他们可能会给他一个倾斜的背后。通常，我建议不要将垃圾带入一家餐厅，工作人员以后必须清理。例如，如果您想带上报纸，那就把它扔进垃圾桶或随身携带。
我认为，在这种情况下，人们应该问自己：我是像对待服务器或仆人一样对待某人吗？我是我要他们做的这项任务与我的用餐有关，还是我喜欢下订单？我是否利用了工作人员正在为提示工作的事实，对我不太可能说“不”？嘿，基本的人类礼节警报：我想这样对待吗？
如果您可以回答这些问题，并且对您的要求不粘，那么您的请求是合理的。但是那些利用“款待”的人对服务器感到恐惧，将他们陪伴，或者要求他们贬低事物并不要求款待，他们正在滥用这种关系。请记住，款待还意味着客户应该像“客人”一样行事。有时，客人提出主人的要求，但应始终善待他们。
最后 - 并不是您问的，但这是我的专栏 - 但我想说您朋友的邮寄宣传对您也很不礼貌。(“What, was he raised in a barn?” my grandma Mabel would say. I don’t know what she had against barns.) I’m assuming it’s not high on your list of favorite activities to sit there and watch him sift through coupons for carpet cleaning or the sales circular from Sears. Maybe that’s the tactic you could take with him? “Hey George, as much as I love seeing the latest flyer for gutter cleaning, mind doing the mail sorting another time?” If he continues to be an old codger, maybe it’s time to find a new lunch buddy.
有关于用餐礼节的问题吗？还是您是世界需要听到的恐怖故事的服务器/调酒师？给我们发电子邮件：salty@www.jaycn.org。