“我用罐子和东西吃东西。我实际上将塔巴斯科岛放在金枪鱼罐中,然后用罐子吃掉它。”- 罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson),演员
孤独的最后几个月向我介绍了一个无聊的,隔离的成年人 - 有机会改善我的烹饪。通常,这意味着尝试新食谱并尝试一些我自己的食谱。确实如此不是通常意味着要阅读关于他在伦敦的公寓里缠着一位疯狂的名人的烹饪热梦,并试图在我自己的厨房里重新创建它们。但是当罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson)在他的GQ封面故事本周,他发明了他配音Piccolini Cuscino的“快餐面食食谱”,我知道我别无选择,只能尝试一下。
Piccolini Cuscino在意大利语中的意思是“小枕头”,这是Pattinson试图给面食“与汉堡和披萨相同的快餐证书”。他确实确实有这个意大利面概念起飞的野心,声称已经将这个想法货物购物给了餐饮业的专业人员。不过,就目前而言,他被困在池塘上,他应该在那里拍摄新的蝙蝠侠电影,他正在尽最大努力打击安装的ennui,或者从这个食谱中看来,其成分是这样:
- 意大利面
- 糖
- 汉堡包
- Breadcrumbs—or, failing that, cornflakes (“I went to the shop, and they didn’t sell breadcrumbs. I’m like, ‘Oh, fuck it! I’m just getting cornflakes. That’s basically the same shit,’” explains Pattinson)
- 打火机(出于flambé的目的)
- 预先奶酪
- 酱汁(“只有任何酱汁”,帕丁森澄清了)
我没有所有这些成分,但是本着任何好的隔离食谱的精神,我偷偷摸摸地取代了。配备切达干酪,少数penne,面包屑(我吃过!),一罐酱汁,一个汉堡包和糖,我必须上班。
帕丁森(Pattinson)的第一步涉及微波意大利面(Pasta Pasta) - 也许这一细节导致面试官扎克·巴伦(Zach Baron)怀疑这种意大利面食谱可能比其他任何事情都更重要。我是抑郁餐的鉴赏家,但我认为我以前从未在微波炉中煮意大利面。幸运的是,在咨询了互联网之后,一个男人YouTube告诉我我一直应该知道什么:帕丁森是对的。在微波炉中进行8分钟后,面条是令人满意的牙齿和糊状的混合物。我相信帕丁森(Pattinson)是他的小面食枕头的专家,我决定从现在开始密切关注他的食谱。
我用房子里的最后一个铝箔来制作男爵所说的“一种挖空的球体”。隔离区的资源很紧张,但使用我所有剩余的箔纸感觉与Piccolini Cuscino不可或缺。
帕丁森将玉米片取代了他在商店找不到的面包屑,但我用实际的面包屑代替了他的替代品,然后将panko分层放在箔纸上。我很快意识到,面包屑没有机会粘在侧面,为帕丁森描述的面食创造外壳。我把面包屑倒出,将箔纸的侧面涂成黄油,然后将它们洒回去。
潘科(Panko)一层糖,然后是许多切达干酪,然后再糖。我实际上不知道我将如何吃这个东西,这是我意识到我会相信罗伯特·帕丁森的一生。我倒了一些酱汁。食谱要求“任何酱汁”。我用红酱。似乎是对的。
男爵指出,帕丁森将自己烧掉了,将意大利面带出微波炉。我从他的错误中学到了一些时间来冷却。然而,事后看来,将烫伤面食涂在箔纸上可能会做更多的事情,以使奶酪层融化成令人愉悦的一致性。很明显,帕丁森测试了Piccolini Cuscino的多个原型。尽管如此,在意大利面时,我旋转了从冰箱底部救出的汉堡包。男爵解释了下一步:
[Pattinson]开始用巨大的新颖性燃烧面包的顶部。“我只是要做缩写。……”
我说:“你看起来好像你在烹饪冰毒。”因为他这样做。
“我真的在努力出售这家公司。我正在为我的品牌做这个。”
[...]然后,他小心翼翼地握住成品:p的一些近似值,然后是c,用于piccolini cuscino,被烧成汉堡包的顶部。
我抓住了一个打火机来雕刻缩写“ P.C.”。进入我自己的面包。这让我恐惧。我的整个厨房闻起来像火焰击中面筋时燃烧几乎燃烧。如果燃烧的灌木丛向摩西展示了一个神,我希望这个燃烧的面包能揭示的东西。打火机在面包上留下任何痕迹似乎花了很长时间,即使我非常谨慎,也感觉整个事情都会点燃。我放了打火机并决定,因为这不是官方的Piccolini Cuscino,我实际上不必这样标记。无论如何,我不想被起诉版权侵权。
Pattinson选择了微波炉的铝箔船,结果您可能会期望。我只有一个微波炉可以持续所有的隔离,所以我选择了烤箱。(我不想爆炸我现在知道的设备可以烹饪任何面条。)箔纸包裹的口袋以400度的速度进入10分钟,按照帕丁森的说明,我没有检查。它的命运不再掌握在我手中。
十分钟的时间足够长,可以融化奶酪,使其吸收面包屑和(仍然是固体)糖颗粒成无定形的形式。有了有限的关于消费的动态的指导,我将整个东西翻转了下来,以使其从锡纸上减轻并在底部吃掉。
判决?罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson)肯定是...某物,但是那某物,我的烹饪方式是痛苦的甜美,几乎是沙质的质地。不过,我确实可以用一只手吃头几口,然后才决定不想再吃它,所以最终,饭菜是帕丁森承诺的:快速而便携,例如汉堡或一片比萨饼。
如果您有兴趣将罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson)的Piccolini Cuscino隔离开,我的建议可能不这样做。很明显,与其他快餐店一样,这道菜对于家庭厨师来说太复杂了,无法获得太少的回报,或者也许最好的版本仍然生活在罗伯特·帕丁森(Robert Pattinson)自己的想法内。我期待有一天会再次尝试,但是专业人士制作的版本,距离现在的某个时候,当我可以访问洛杉矶并找到帕丁森的便携式面食业务蓬勃发展。这是我在餐厅再次吃饭的食物清单上。就在顶部。