本周的啤酒:塞拉尼亚达的慕尼黑啤酒节合作可能是秋季的官方啤酒

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形象的Allison Corr.

我所知道的几乎所有啤酒饮用者,从休闲球迷到酿酒商自己,期待着塞拉内韦达年度慕尼黑啤酒节发布。在过去的五年中,加利福尼亚州和北卡罗来纳州的啤酒厂每年都与德国啤酒厂的不同,以生产慕尼黑啤酒啤酒的合作。精确的食谱每年更改,但结果已可靠地味道足够的变化,以保持储存ledds感兴趣。今年是大炮的另一个愉快的进入,结合酝酿Bitburger.是德国最大的啤酒厂之一。

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贝尔斯标记为慕尼黑啤酒节在各州,实际上可以是少数传统风格的啤酒之一:Festbiers,Märzens,甚至维也纳遗产。(下周即将推出!)今年的塞拉尼达慕尼黑啤酒节是Märzen风格,一个烤肉,长款,光滑的琥珀色啤酒,比Fesbier略高于6%ABV。

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照片凯特伯尼托

但这是普通啤酒饮用者的好消息:你不必注意任何背洞!这啤酒在自己的优点,没有酿造学位或Cicerone状态必需的。它像一个典型的秋天啤酒一样味道,寒冷的日子具有大量麦芽,但仍然是一种清爽的污垢,使其令人耳目一新。我可能会偏爱琥珀和棕色的啤酒,但我认为这也只是一个华丽的啤酒来看看。

香气戏弄了麦芽味的口味,织布织物和棕色的面包片,几乎像黑麦像般的味道。也许这是vaunted bitburger房子酵母菌酵母菌酵母菌,但我也发现了一种淡淡的绿色笔记,类似于梨皮或绿色橡子。但我不会太吐了太多,因为我非常想喝它。

在舌头上,麦芽从一开始就占据统治者。蜂蜜蘸白面包引领电荷,随着SIP的持续,较深的Pumpernickel Toast和Brioche Bun Flavors涌现。一些花卉,轻微的草药啤酒花洒在燕子上,但整体表面却在甜美的甜点上。纹理是中等和光滑的,不太耐嚼或太薄。

如果您从未尝试过其中一个合作慕尼黑啤酒节,那么今年是一种令人愉快的方式。如果你现在一直在跟踪这些,我肯定想知道你是如何思考的堆栈。

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在哪里得到它

Sierra Nevada / Bitburger的Oktoberfest可在所有50个州的秋季汇总和12盎司瓶中提供。使用sn的找到它啤酒定位器工具

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有啤酒,你认为我们应该考虑包含在即将到来的本周列啤酒中吗?电子邮件将详细信息浏览eber@www.jaycn.org。

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