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爸爸约翰的大蒜帕玛森地壳太少了一件好事

题为《爸爸约翰的大蒜帕玛森地壳》的文章图片太少了
照片凯特·伯诺特(Kate Bernot)

帕帕·约翰(Papa John's)已经艰难的一年半。在困难和不确定性时期,公司非常坚持他们最擅长的事情,并重新专注于人们喜欢自己的品牌。就爸爸约翰而言,那是大蒜酱。因此,这是链条的逻辑,甚至是聪明的举动引入新的外壳味基于它的受欢迎的签名项目。大蒜pArmesan Crust似乎万无一失。

与其他连锁店不同,帕帕·约翰(Papa John's)没有跳上风味的外壳浪潮 - 没有椒盐脆饼外壳,没有馅意大利辣香肠硬皮,没有草药黄油。它提供了标志性的外壳,薄的外壳和无麸质选项。本周大蒜帕尔玛干酪壳的首次亮相标志着其数十年来首次调味的外壳。

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不幸的是,新的外壳只是爸爸约翰的大蒜酱的风味炸弹的阴影。在将其升华为油性满意之前,酱汁具有实际的葱踢。大蒜帕尔马外壳没有明显的葱亮。大蒜的寄存器几乎没有大蒜粉。帕尔玛干酪也可能根本不在那里,因为我无法品尝它。奶酪似乎被磨碎并烘烤到地壳中,但是由于帕玛森奶酪的味道不大,因此它曾经拥有任何俗气,就像炭和面包一样味道。大蒜帕尔玛es壳的影响总体上是大蒜粉的最弱概念,没有太大的概念。

披萨的其余部分是爸爸约翰的披萨:酱汁是最好的部分,慷慨地散布,并带有足够的番茄酱味道以平衡其甜味。披萨的基本面团太软,外壳只是一个薄的壳,没有足够的咀嚼。大蒜帕尔玛式外壳选择对改善整体比萨无济于事。您还可以撒上大蒜粉,然后自己摇动磨碎的parm的绿色罐。至少新的披萨仍然带有一个大蒜蘸酱的容器。