在过去的两年中，餐饮行业已经投入了许多曲线。食品价格正在飙升，劳动力短缺没有显示放缓的迹象，大流行的过山车影响了商店关闭，重新开放和倾斜和重新开放，这给了我们一些严重的鞭打。现在，CNBC报告在全国各地的餐馆老板的另一个不可预见的负担中：安全细节。
对于一家在全国各地经营餐馆的高管，倾向于“不守规矩的客人”的费用总计27.5万美元。卡梅隆·米切尔餐厅（Cameron Mitchell Restaurants）首席执行官卡梅隆·米切尔（Cameron Mitchell）告诉CNBC，“现在，我们每年在安全上花费大约四分之三的100万美元来保护我们的经理和员工。”
是什么原因导致餐馆安全需求？
简而言之，有些人很生气，他们需要遵循共同协议。米切尔（Mitchell）表示，他的员工遇到的客户最不守规矩的最不守规矩似乎“一般而言是愤怒的助长”，由于疫苗和面具的授权，紧张局势加剧。
米切尔（Mitchell）还将这些客户与航空公司中的人们的抚摸相提并论，导致场景，导致的事件飞行中的酒将被去除来自许多航空公司。但是，这种策略并不总是餐馆的选择。虽然这对于航空公司而言更有可能鸡尾酒，葡萄酒和啤酒以增加收入，以至于雇用安全实际上可能是值得的。
外出就餐时不要鸡巴
我希望这不适用于你，我们亲爱的取出读者，他们了解食物服务工作人员应受到我们的尊重。但是，这是一个提醒：不要在餐厅开始战斗。不要威胁工人，没有 糟糕的一天，然后去出去在某人的最低工资中，就像我们其他人一样，试图在大流行中生存。如果您想去某个地方制作场景，请在除餐厅以外的任何地方做。（我们听到有关愤怒室经历的好消息。）
前往外出吃饭之前，提前打电话检查餐厅的共同协议是什么。如果有规则不能遵守，则由于个人或健康原因，请选择另一家餐厅，或也许只是去送货？您的财务也是如此 - 如果您觉得自己无法给您的服务器或调酒师倾斜20％至少然后，也许将那件大晚上的晚餐拒之门外，直到可以。我们都只是在尽力解决这一问题，而餐厅的工作人员在此过程中的热量比我们其他人都要多。他们不应该仅需要安全为了保护自己免受我们的侵害。