去年,当您去杂货店购物时,您是否注意到商店货架上缺少任何首选物品?我不是一个特别的品牌购物者,所以我没有受到产品线中断的影响,或者我很想离开商店,这并不重要。CNN报告说,某些去年整个流行期在整个流行中暂时消失的产品现在返回商店货架。
根据Nielsen数据,从5月到2020年7月,杂货店的平均商品数量减少了4.5%。(这与2019年的相同时间范围相比。)但是现在,这个数字正在攀升,增加了2.5%,或在商店货架上恢复了19,825个物品。在去年大流行的最高期间,制造商削减了许多产品线,以专注于最多出售的产品,这意味着必须裁切一些不太热的门票。
例如,斯莫克(Smucker's)必须(暂时)杀死其二级花生酱的次要品种,例如omega-3(这是一件事?),减少脂肪和简单的JIF(较少糖的“自然”版本)。不可塑性的产品线也有所修剪,糖,榛子和花生酱和蜂蜜等品种较少,均已停止。现在,所有这些物品都取得了胜利回到货架上,而全新的产品推出(完全被推开了2020年)也充满了力量。
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麦考密克还补充了悬浮物品,并添加了新的热调味料,调味混合物和冷冻开胃菜。但是,现在,除了恢复和扩展产品线外,公司还在转移其产品的设计以满足新需求,因为越来越多的人在家里而不是在隔间内工作。
通用磨坊发言人Kelsey Roemhildt告诉美国有线电视新闻网(CNN),“重要的是,我们必须提供午餐时间的其他解决方案,并从零食中摆脱零食。”因此,如果您看到了新小吃在那里,你知道为什么。谁不喜欢美味的小吃?