除了它的长，音乐剧“y嗯，”红罗宾一直有关联提供美食汉堡。但是国家餐厅新闻报告，品牌有最近失去了看见，正在尝试到课程 -正确的。
在最近的一次会议上，汉堡连锁店的首席执行官G.J.哈特，据报道坦率地谈论红罗宾的缺点以及公司计划如何克服这些问题。哈特指出，该品牌表现最高的地点与最低的位置之间存在重大差距表演者脚步流量，客人满意度和销售销售额差异38％，流量好32％，在更好地点的客人满意度高7％。
红罗宾（Red Robin）做出了两个重大更改为了提高绩效的操作，或者它逆转了最近的两个变化。为了将连锁店带回其以前的荣耀并为未来做准备，它正在取消一些早期的决定，这些决定除了造成麻烦。
红罗宾正在带回公交车
“ 2018年初，该公司摆脱了公交车，”哈特告诉与会者ICR会议。“当您将公交车取出时，服务器还有更多的工作要做。透明作为一个用餐的人在没有公共汽车的时代，红罗宾，我可以证明消除这一立场的事实是一个糟糕的举动。
当然，删除公交车很可能在简短中节省了一些钱术语，更少员工在员工期间每个班次。但是，当我几年前，当我坐在红宝石身上，看到我周围的许多桌子没有被清理时，这一决定的长期后果显而易见，虽然用餐的客户有很长的时间走了。
w母鸡人手不足，并非一切都能顺利运行。但是从客户的角度来看，看到多张桌子上散布着剩下的食物和菜肴并没有激发人们对质量服务或食物。公交车已经恢复为红robin的地点，厨房经理也是如此也有到过被淘汰（失败）努力简化操作。
红宝石想把“百胜”放回菜单上
作为坐下来餐厅服务餐厅，您会认为Red Robin的业务与TGI Friday这样的其他用餐餐厅类似S或辣椒，但事实并非如此。
“我们将投资成为美食汉堡的最佳人选，哈特说。“我们的烹饪平台是在快餐业创建的。它是皮带驱动的。如果您有美食汉堡，并且承诺在休闲用餐空间中拥有最好的汉堡，那么您必须在镜子里看着自己，问您是否正在执行。”
许多红罗宾位置显示标语绰号下的“美食汉堡和啤酒”， 然而餐厅自己的首席执行官描述了Red Robin的当前烹饪过程靠近食物连锁店如何制作汉堡。on试图使快餐烹饪方法在休闲坐下来起作用餐厅，过去几年红罗宾拥有同时尝试扩大通过各种食物供应伙伴关系和扩展。
在2021年初红罗宾介绍了机翼部。，仅交付数字品牌（或“非爆炸虚拟概念”）当前在全国范围内推出的过程。在2018年，该品牌增加了多纳托sp伊扎（Izza）菜单在几个红罗宾位置并继续推出到2021年。该计划是在2023年底之前在所有红robin餐厅里都有多纳托斯（Donatos），但全国范围内的披萨推出暂停使公司可以专注于哈特的五点复出计划。
总之，这听起来喜欢红罗宾过去几年来试图一次成为两件事，两者都失败了。在试图达到一家用餐餐厅的“美食”期望的同时，要制造诸如直通式企业之类的汉堡，这是他自己的首席执行官的承认糟糕的策略。并期望服务器基本上接管其他工作在保持相同水平的客户服务的同时也是一个失误。但是如果回覆D罗宾看不见其身份，我们希望重新关注这基本面会有所帮助。