我们做了一个味觉测试与各种石灰seltzers，我们周围有很多石灰塞尔策。享用这种清爽饮料的最佳方法是什么？当然，通过添加酒精的奇迹！我们向一些调酒师/调酒师询问了他们最喜欢的石灰seltzer饮料和品牌。毫不奇怪，龙舌兰酒是一个受欢迎的选择。
实际上，您可以保持它非常简单，例如芝加哥的总经理兼饮料总监Collin Moody所得税，建议：“德克萨斯州有一个龙舌兰酒牧场水那通常是Topo Chico，Tequila和Lime，但我肯定会与Topo Chico Lime Seltzer一起做到这一点！这很简单，只有2盎司。龙舌兰酒，冰，并加满塞尔特（Seltzer）品尝（通常为5盎司左右）。”幸运的是，龙舌兰酒是我工作桌上唯一的酒精（有些人喜欢马洛特）。所以我去厨房和一些同事一起尝试，他们肯定在下午4:30喝酒。在星期三。
结果：令人惊讶的美味！而且我不是一个大酒精。但是众所周知，我今天会做一些龙舌兰酒，这就像将龙舌兰酒伸到全天的吸盘中一样。非常令人耳目一新，很容易渗透。龙舌兰酒的味道使石灰的力量越来越大，但仍然非常愉快（可能是因为它非常好）。我可能会添加一个石灰楔子，并试图抵抗诱惑，以防止舔盐。
但是，如果您想更多地弄清龙舌兰酒和酸橙Seltzer，请查看芝加哥的16oc饮料总监/合作伙伴的芝加哥威廉·邓肯（William Duncan）的哈利斯科高级球（钱枪，，，，打孔屋，，，，杜塞克的董事会和啤酒），在混合物中增加了一些龙舌兰和苦味。他狂欢说：“这种理想的工作后复习很快就可以混合在一起，几乎可以快速粉碎。保持元素超冷可以提供无冰服务。它的饮料更像是一杯啤酒，这是一种高度可观的高球点心。”
哈利斯科高级球
- 1.5盎司。冷冷的银龙舌兰酒
- .5盎司。龙舌兰糖浆
- 半石灰
- 2个破折号芳香苦味
- 捏盐
- 石灰Seltzer（像Collin一样，威廉也更喜欢Topo Chico Lime：“它具有所有Seltzer水和宜人的矿物质的泡泡数量。”）
在冰箱冷水8盎司中。玻璃，挤压半石，掉入玻璃中。加入糖浆，苦味和盐。
加入冷藏的龙舌兰酒（将瓶子放在冰箱中），然后用5盎司顶上。冷柠檬seltzer轻轻搅拌。没有冰。
但是，您知道这一切都在哪里，这直接到了玛格丽塔酒。提高纽约调酒师妮可·安德烈里（Nicole Andreoli）制作了一个辣玛格丽塔酒，其中包括石灰塞尔策（Lime Se188asia金宝博官网ltzer）。制作自己的墨西哥胡椒香菜龙舌兰酒似乎有些激烈，但听起来也很棒：
提高纽约辣玛格丽塔酒
- 1.5盎司。lime seltzer (Andreoli favors La Croix “because it is all natural, it doesn’t contain any artificial sweeteners or sugar, it has no sodium, and it doesn’t contain any artificial coloring. It is clear and bubbly, with a subtle lime flavor that is not super sweet or overwhelming. It is refreshing and adds a nice, sparkling, light sweetness to this cocktail.”)
- 2.5盎司。墨西哥胡椒香菜注入了龙舌兰酒
- .5盎司。三重秒
- .5盎司。新鲜挤压酸橙汁
要使墨西哥胡椒融入龙舌兰酒，请拿一个墨西哥胡椒并切成薄片，然后将3/4杯的香菜叶和龙舌兰拉染。
将切成薄片的墨西哥胡椒和香菜放在梅森罐子的底部。用龙舌兰酒填充罐子。让混合物摇晃以散发成分，并在一个凉爽的黑暗地方放置长达三天，偶尔摇动。三天后，将成分通过细网滤器过滤，然后将注入的龙舌兰酒放入密封的罐子中。
使纽约辛辣玛格丽塔：在玻璃的边缘上运行一个石灰楔，然后浸入盐中。
将冰填充冰，将所有成分放入振动板中，然后摇动，将鸡尾酒过滤在准备好的玻璃上。用墨西哥胡椒和石灰楔子装饰。
但是，如果您（上帝禁止）不是龙舌兰酒粉丝怎么办？Scofflaw Group的合伙人Danny Shapiro（Danny Shapiro（scofflaw，，，，沉重的羽毛，，，，月球运动员）在芝加哥，
为您提供杜松子酒的饮料，就像杰伊·盖茨比（Jay Gatsby）在夏天结束时在遥远的码头上望着绿灯。
老汤姆冷却器
- 1.5盎司scofflaw老汤姆·杜松子（如果不可用，丹尼喜欢将海曼的老汤姆·杜斯用作潜艇。）
- 4盎司。石灰塞尔策（他也更喜欢la croix）
在冰上建立柯林斯玻璃。快速搅拌以掺入。用石灰楔子和薄荷的小树枝装饰。
最后一个夏天的周末很方便地在我们身上（劳动节不是气象跌倒，但感觉就像是这样）。因此，在您将白色的裤子和轻巧的烈酒放在几个月的时间之前，我强烈建议您拔出一些石灰塞尔策并搅动以上之一，为本赛季提供适当的告别吐司。因此，我们击败了船只，不断地回到冰桶中。