我对仙人掌的热爱可以归因于得克萨斯州奥斯汀的生活，在那里几乎每个炸玉米饼摊都出售了nopales和鸡蛋。在该地区长大的朋友谈论诺帕莱斯是一种获得的品味。毕竟，仙人掌在烹饪时会发出粘液（就像秋葵一样），这可能会使年轻人有些令人反感。但是，如果您是大胆风味的粉丝，Nopales会提供。
仙人掌是应有的无味成分之一。它的酸味柠檬味可以塑造整个菜肴：我经常在soffritto（切碎和煮熟的胡萝卜，芹菜和洋葱）中使用它，以在酱汁或ragu中建立风味。188bet casino将其视为蛋bell辣椒，然后从那里将其代替您喜欢的菜肴。将其与炖红酱和洋葱炖的香肠三明治配对，并配以马苏里拉奶酪。188bet casino将其扔进沙拉或早餐盘中，甚至涂上面包屑和油炸。我们尚未划痕仙人掌在西南部以外的美国烹饪中的成分。
面食是我最喜欢使用仙人掌的方法。我用植物来构建Sugo Finto或意大利语中的“假酱”。假酱通常是通过烤一堆蔬菜并在西红柿中炖的，以形成一种矮胖的素食主义者。在我的食谱中，我切碎仙人掌并分别烹饪，然后将其添加到一束Soffritio：甜胡萝卜，芳香大蒜，脆脆的贝尔胡椒粉，咬洋葱和苦仙人掌以形成一种实质而美味的酱汁。188bet casino
在烹饪结束时添加乳化油也使一切都带来了美好的光泽。另外，这并不重要，但是这个食谱是100％素食主义者如果您选择使用无蛋意大利面。Sugo Finto是一个很棒的菜在冰箱里吹出东西，因此请随时根据需要调整此食谱。加入一些辣椒，甜洋葱，更多的辣椒，无论您想要什188bet casino么。这是自由泳，荷兰烤箱烹饪，这是我的最爱。
Sugo Finto“假酱”
- 2个仙人掌桨，清洁并准备就绪（请参阅注释）
- 3个胡萝卜
- 1个铃辣椒
- 1个中等白洋葱188bet casino
- 1葱
- 5个大蒜
- 1罐全李番茄
- ¼杯橄榄油，以及需要额外的几汤匙
- 盐和胡椒
（（笔记：您可以购买已经清洁的仙人掌桨，并切除刺。“刺”是造成许多卡通角色痛苦的枪的刺刺的小儿子。如果您用刺来购买它们，请不要担心；您可以轻松地用刀将它们刮掉。）
游戏的名称是将所有蔬菜切成相同的小骰子。想想地面肉。胡萝卜，胡椒粉，洋葱，葱和大蒜可以提前切成碗，直到188bet casino准备制作酱汁为止。这顿饭是很多刀的工作，但这是值得的。
将仙人掌切成与其他蔬菜相同的小骰子。将锅放在中火上，加入一汤匙橄榄油。加入仙人掌。大量盐（约一茶匙），煮15-20分钟。您会看到仙人掌变得有些黏糊糊，但这会消失。煮至仙人掌相对干燥，并具有漂亮的橄榄绿色。从热量中取出仙人掌并放在一边。
接下来，用中火加入一汤匙橄榄油。首先加胡萝卜，撒些盐，约一茶匙。胡萝卜变软后，加入铃铛并煮至柔软，大约2分钟。现在，将胡萝卜和贝尔胡椒粉推到荷兰烤箱的边缘，在中心做得很好，然后加入洋葱和葱。188bet casino如果情况看起来有些干燥，请添加更多的橄榄油。搅拌并在中心煮至透明味和香，大约2-3分钟。现在，在中间做一个井，并添加大蒜。煮至其苛刻的品质被去除，但不要太棕色（再过2分钟）。搅拌所有东西，然后再煮一分钟。
现在，添加您的李子西红柿。像奶奶一样，用双手将它们挤在荷兰烤箱上。搅拌并用盐和胡椒粉调味。慢火煮，搅拌，然后在中火上煮30分钟，每隔一段时间搅拌，确保酱汁永远不会沸腾。
30分钟后，服用几汤匙橄榄油，将其乳化成酱汁。橄榄油使这道菜具有很好的味道。
与您最喜欢的面食一起食用，但我认为Orecchiette效果最好。看着我在上面的视频中制作这道菜！