我在这里没有太多要说的。的确，用原始的饼干面团制成的馅饼，里面装满了巧克力薯片味的布丁吗？它看起来令人难以置信，而且味道比您希望的还要好。它不需要特殊的技能或疯狂的厨房知识，而采购食材应该很容易，因为饼干黄油现在已成为美国每一个超市中的主食。（如果不在您当地的商店，您应该发送一封措辞强烈的信，说明他们如何使社区失败。）
这个食谱很简单地是一个装满饼干面团的锅，里面装满了巧克力片和布丁，我准备好获得您的所有赞美，奖励和赞美。欢迎现金奖励，我也开放游行。做这个馅饼会使梦想您甚至都不知道自己实现了，如果那不是值得游行的，我不知道是什么。
巧克力曲奇饼干面团布丁派
对于布丁：
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/3杯深棕色糖
- 3/4茶匙。犹太盐
- 2 1/2杯牛奶
- 3个鸡蛋
- 1汤匙。牛油
- 1汤匙。饼干黄油（例如Biscoff或类似品牌）
- 1/2茶匙。香草精
- 1/2-1杯迷你巧克力片（在这一杯上跟随您的心）
对于地壳：
- 6汤匙。牛油
- 1 1/3杯面粉
- 1/3杯糖
- 1/2杯深棕色糖
- 1/2茶匙。犹太盐
- 1/4茶匙。香草精
- 3-4汤匙。牛奶
对于巧克力涂料：
- 1汤匙。牛油
- 2盎司切碎的巧克力
首先，做布丁
将玉米淀粉，深棕色糖和盐搅拌在一起，然后在中等锅中搅拌，然后加入牛奶和鸡蛋，然后搅拌直至光滑。用高火煮混合物，用木勺或硅胶刮刀不断搅拌，不时将其刮擦，以确保任何东西都没有粘住。
布丁开始蒸时，加入黄油和饼干黄油并继续搅拌，使其融化。经过大约4分钟的烹饪，布丁将迅速变稠并开始起泡。将锅从火上取出，搅拌香草，然后给布丁快速调味，添加更多的盐或饼干黄油品尝。将布丁倒入浅碗或烤盘中，并用一块保鲜膜盖住，将其直接按在布丁的表面上，以防止皮肤形成。将布丁放在冰箱或冰箱中冷却。
接下来，制作巧克力涂层的外壳
将黄油和面粉放入一个大型微波安全搅拌碗中，然后以30秒的增量微波炉加油，直到黄油完全融化。加入糖，深棕色糖，盐和香草，然后使用重型木勺或刮刀尽可能地将所有东西一起烟熏在一起。接下来，加3汤匙。牛奶并继续揉捏，直到变成柔软的饼干面团稠度，如有必要，请增加更多牛奶。将混合物压入底部和侧面9英寸派锅中，放在一旁。
要制作涂层，请将黄油和切碎的巧克力放入一个小的微波安全容器中。微波炉持续30秒，搅拌，然后以10秒的增量重复直至光滑。将巧克力倒入馅饼锅中，然后用勺子的背面涂上饼干面包皮的内部，然后在布丁继续冷却的同时，将其放入冰箱中牢固。
最后，组装馅饼
当布丁凉爽时，请根据需要搅拌尽可能多的巧克力片，然后倒入馅饼皮并使顶部光滑。食用前用保鲜膜盖住并冷藏至少两个小时。