即时锅的魅力是,它使您能够加快烹饪时间。是的,这也是一个慢煮者电饭锅所有这些,但是即时锅的“瞬间”部分是其卖点。几周前,我想知道该设备是否无法帮助我削减我最耗时的食物之一:焦糖洋葱。188bet casino
根据我的经验,您会读的标准,炉灶焦糖洋葱食谱是。188bet casino他们说,只有30-40分钟。一个小时的时间,我的边缘几乎没有得到一些褐色。将热量调高以加快速度,而洋葱则是洋葱。188bet casino
当然,即时锅可以提供帮助?
它可以,但是它并不像我想象的那样容易。我读过警告的故事而且,不那么热情的网站评论了有关Instant Pot焦糖洋葱的评论,但我认为我只需要找到正确的方法即可。188bet casino从理论上讲,炒洋葱在炒作功能上,然后迅速施加压力烹饪将产生188bet casino良好的效果。那是基本方法不少于J. Kenji Lopez-Alt认真吃’食品实验室,所以我给了它。
没有骰子。我留下了无味的洋葱糊。188bet casino如果我添加了醋,糖和调味料,188bet casino也许这是一个很好的洋葱果酱,但它本身就是未腌制和浓郁的。我与洛佩兹·艾尔特(Lopez-Alt)接触:我在哪里出了问题?他说188betios下载即时锅很可能不会像他的炉灶高压锅那样热,这可能是一种解释。他问我是否尝试过使用速溶锅中使用罐头罐的方法。我没有,但是我在网上找到了它的版本。
这是赢家。
这并不是完全失望的,但是花费的时间比炉灶方法少得多(总共只有40分钟,我的意思是)。我切了两个洋葱,用两克小苏188bet casino打扔了它们,以促进褐变,然后将洋葱分成两个罐头罐之间。我每人都放了一小块黄油,松散地密封了罐子。在将一半的水加到速溶锅中以使其加压后,我将罐子放入进去,然后将速溶锅放在高压上20分钟。
然后,我手动释放了蒸汽,并在坑洼中将罐子放到水槽上,并在它们上运送冷水。一旦他们冷却了足以让我盖上盖子,我就将洋葱倒在铸铁中,然后将它们褐色褐色10分钟。188bet casino良好的甜味,好的焦糖化,没有唱片。四十分钟。我钉了。下次我唯一的进步是切碎两个以上的洋葱,这样我就可以拥有多餐的价值,因为焦糖洋葱搭配了一切。188bet casino