几年前,当我的丈夫和我是一个气氛时,旅行的夫妻而不是我们成为的沙发碰撞,我们享受了佛蒙特州和蒙特利尔的秋天之旅。
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然后,我没有拥有一台笔记本电脑。我不属于Instagram。我记录了我发现的东西,我发现了令人愉快或奇怪或美味的......写生。不是世界,只是对我来说。我画了生物和漫画,最令人难忘的食物和食谱,从我们的旅行中脱颖而出。我已经从这个笔记本上烹制了这款笔记本,基于细碎的笔,标记在微型笔写中的成分。徒步旅行的生日晚餐。西雅图的一个linguica三明治。充分茶杯巧克力布丁与咸核桃崩溃。这些图纸,创建了原位,每当我打开那本书时,我都会充满回忆,我现在觉得它。
最详细的条目?我们的晚餐乔牛肉在2014年9月的蒙特利尔。我被水平所震惊贪吃美味佳肴我用餐时填充了整个页面:龙虾意大利面,牛排,骨髓捣碎的土豆,以及夏末的沙拉,让我的观点永远改变了你所允许的沙拉。
这基本上是一个番茄沙拉Thiiiicccck-Cut Bacon。我最喜欢的部分?伍斯特郡醋汁,将板升至牛排馆沙拉。在我的版本中,我添加了酥脆的黄油莴苣绕过BLT方程。
但是,哦,培根,我不知道有可能在沙拉上添加这么多培根。直到我意识到“太多培根”是一个不存在的短语。
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Joe Beef-Inspired Blt沙拉配Worcestershire醋汁
服务4.
- 3-4中等西红柿,最好是几个祖传群品种
- 1个黄油莴苣头
- 1/4杯伍斯特郡酱
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙。切碎的韭菜
- 然而,许多切片的厚切培根你认为明智,然后添加四个切片
- 新鲜地面黑胡椒和海盐
热烤箱到375华氏度。将培根放在箔片衬里的烤盘上,并烘烤8-10分钟。如果你的培根很厚,你可能需要几分钟。你想要金棕色和略带脆。
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将酿酒师麦克铁和橄榄油搅拌在一起,然后在韭菜中混合。季节用辣椒和少量盐。
在一个大盘盘子上排放莴苣叶和番茄片。与整片培根梭,并在每个番茄切片上撒上一点点海盐。用伍斯特郡的敷料谨慎下雨。
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