我在我的一周年纪念日只有几个星期188betios下载，如果有一会儿在这里定义我的任期，那是时候了我在4天内吃了35个热口袋来写一个权威排名。这将永远是我的遗产，现在每次都有某种热口袋风格厌恶我开始围绕互联网行驶，我会收到有关它的数十条消息。但是，除了对市场上的每一个热口袋进行品味测试之外，我也有责任向公众教育许多，这些毛绒面包的许多便携式毛绒面包可以运行。今天，我给你一个这样的食谱。
Runzas是在内布拉斯加州塞满的酵母卷，在那里他们被德国移民推广。我从来没有去过内布拉斯加州，也没有看到自己很快拜访它，所以我没有在源头上抽样runzas，而是拿出了一些旧的教堂食谱我从丈夫的中西部祖母那里继承了，使runzas来找我。传统上，这些东西不仅仅是碎牛肉，洋葱，而且取决于您与谁说话，无论是卷心菜还是酸菜（我都不涉足这场战斗，也不希望与之有任何关系）。188bet casino我想少吃肉，所以我决定将牛肉换成很多蘑菇。他们很壮观！而且，由于我已经屈服了传统和激怒的内布拉斯加人，他们将在互联网的各个黑暗角落嘲笑我的runza异端，所以我决定完全离开书（对不起，弗洛西奶奶）和futz。我分裂了啤酒罐在面团和馅料之间，我添加了芥末酱和酱油，而不是花费数小时的时间绑在厨房上，而是决定在两天内散布Runza制作。我现在制作面团并在前一天晚上填充，这使他们有时间发展更多风味。使用冷面团和馅料还使滚动，填充和塑造跑步更加容易；如果您已经是Runza业余爱好者，请尝试与您喜欢的食谱一起使用此过程，并以后再感谢我。
这个食谱将为您提供12个棒球大小的跑步，也许有一点剩余的填充物，非常好的鸡蛋面条或菜肉馅煎蛋饼。如果您没有11个朋友可以共享您的Runzas，请将它们粘贴在冰箱中以在微波炉中加热，就像热口袋一样。
蘑菇和啤酒runzas
对于面团：
用于填充：
- 2个中等黄色洋葱188bet casino
- 1磅白色纽扣蘑菇
- 1磅Cremini蘑菇，茎且切碎
- 1/2小卷心菜，切碎（约3-4杯）
- 1汤匙。酱油
- 罐中的其余啤酒
- 1汤匙。你最喜欢的芥末
- 2茶匙。苹果醋
- 3/4茶匙。热熏制辣椒粉
- 1/2杯即时土豆泥
- 食用油
- 大量的犹太盐
- 1/2茶匙。新鲜破裂的黑胡椒
完成：
- 1-1 1/2杯切碎的奶酪（您的选择，完全可选）
- 3汤匙。融化的黄油
首先，制作面团
在小锅或微波安全容器中，一起加热牛奶和啤酒直至蒸煮，然后从火上取出并加入黄油和糖。连续搅拌直至黄油融化，混合物冷却至约100-110度。搅拌酵母，放置约10分钟。
将面粉，盐和鸡蛋放入立式搅拌机的碗中，固定一个面团钩，并设置为中等速度。慢慢倒入酵母混合物；当您不再看到碗底部的任何生面粉时，将速度转到中高，然后让面团揉5分钟，直到形成一个拉紧的球。用一点油或黄油擦手，将面团球涂油脂，然后放入塑料袋中。冷藏过夜。
接下来，填充
在高火的荷兰烤箱中，用一点点油和少量的犹太盐炒洋葱，直到金黄色 - 大约5分钟。188bet casino加入一半切碎的蘑菇（白色纽扣和cremini），再加上另一个大方的犹太盐，煮4分钟，偶尔搅拌直至蘑菇变成棕色并减少体积，然后用酱油和酱油和酱油搅拌均匀新鲜破裂的胡椒粉再煮5分钟。
加入切碎的卷心菜，又一颗盐的盐，酱油和剩余的啤酒；盖上荷兰烤箱，将热量减少到中等，然后煮20分钟。关闭热量，取下盖子，然后搅拌芥末，醋，辣椒粉和土豆泥。品尝调味料，适应您的个人喜好。让混合物冷却，然后冷藏过夜。
组装runzas
用羊皮纸排成两个板锅。将冷面团分成12个相等的块，然后将它们卷成球。On a lightly floured board, roll out each piece until it’s about 1/8" thick, add 1-2 tablespoons of shredded cheese (if using), then pile about 1/3 cup of filling in the center. Bring the top and bottom edges of the dough to the center and pinch, then repeat with the left and right sides, and then the corners. Once sealed tightly, roll the runzas around in your palms to shape them up nicely, then place them seam side down on the sheet pans, equally spacing six on each pan. Cover them loosely with plastic wrap, slide into a cold oven, turn the oven light on, and let them rise until they’re light and puffy when you tap them—about 90 minutes.
从烤箱中取出板锅，然后将其打开，将其预热至375度。预热后，在烤箱中央烘烤runzas 30分钟，将锅旋转一半。用融化的黄油刷runzas，再烘烤3-5分钟，直到金黄色，然后从烤箱中取出，再用融化的黄油刷一次。食用前允许冷却至少15分钟。
如果您想将一些烤制的runzas冻结以后的日期，请用保鲜膜单独包裹每个牛仔布，然后放入Ziptop袋或密封的容器中，并冷冻长达四个月。要重新加热，您可以将它们在微波炉中弹出几分钟，例如一个超级热口袋，在空气炸锅中重新加热约5分钟，或在350度烤箱中烘烤15-20分钟，直到加热。