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纸心中烹饪鱼是一个万无一失的情人节晚餐

情人节的晚餐有很高的潜在困难:您想让自己心爱的人赞叹不已,而不必花钱,而不会涉足过于参与和复杂的事情。一年,我丈夫做了龙虾Thermidor,乐高蝙蝠侠的最爱。我被适当地打了下来,他有能力烹饪挑战龙虾礼物。我,我正在寻找简单和令人印象深刻的,这两件事通常不会同时出现。

所以我可以介绍:纸上的鱼。我记得为一个长期的男朋友做这件事,如果我煮得不多的二十多岁的我可以将其拉下来,那就不太困难了。而且您确实会用羊皮纸的心烹饪整个东西,这使得饭生本质上是适当的。所以我从讽刺的标题中取出了食谱更好的房屋和花园新食谱从1989年开始,在这里和那里进行一些小调整。

关于煮鱼的问题是,您在自己的烹饪容器中轻轻地将鱼(以及黄油,柠檬,芳香剂)轻轻蒸。那个褐色的羊皮纸容器可以直接从烤箱到食用板放置,从而产生质朴和令人印象深刻的表现。(如果您将其塑造成心脏,那就更加浪漫了!)整个菜的比例很高,并且实际上是万无一失的 - 5-6盎司。一块坚固的白色鱼的一部分在华氏350度时大约需要15分钟。提前准备也很容易准备:您在早上制作纸包,当您准备在晚上吃饭时,只需在烤箱中弹出'em即可。预热烤箱需要更长的时间。

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在最近的一个晚上,我为龙虾Thermidor的家伙制作了Fish En心形乳头状,他印象深刻。Whether you’re trying to win over a new love or do something nice for your longtime partner, that person doesn’t have to know how easy this was to pull off (honestly, depending on how crafty you are, the hardest part may be keeping the parchment paper from rolling while you’re trying to cut it). It’ll just be our Valentine’s Day secret, okay?


以下是一些可靠的鱼papillote教程,首先与玛莎·斯图尔特(Martha Stewart):

托马斯·约瑟夫(Thomas Joseph)是玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)的“日常食品”网络中的YouTube烹饪名人,我喜欢他对Bok Choy和Compled Butter的使用:

最后,传奇的英国厨师马可·皮埃尔·怀特(Marco Pierre White)自然使用了更多涉及的乳头食谱,并使用整个海鲈鱼: