我童年时代的家庭聚会就像任何好的聚会一样,热切期待食物和社交活动一样。我可以说这句话而没有冒犯家人,因为他们也是如此:开胃菜像派对贵宾一样对待,我们所有人的表亲都会提前几天问我们的妈妈:“肉丸会在那里吗?炸玉米饼蘸酱怎么样?蓝纹奶酪球已经有一段时间没有出现。也许这次会出现?”对我来说,没有什么比认识我的姨妈做俗气的玉米饼的卷起更令人兴奋的了。
您知道,当它没有太多名称时,食谱将是好的。绿色的东西。辣椒奶酪蘸酱。花生酱麸皮。这些传统遵循这些传统,并遵守其他许多中西部美食:它们涉及多种奶酪,生产数十份,并且必须提前制作,以便他们有足够的时间来坚固冰箱。这一切都构成了一个咬人的奇观,只是足够的热情使孩子们仍然会被拼盘吸引。我将把它们放在本周末的一个家庭聚会上的野餐桌上,在阴影上包装在冰上scotcheroos。您将在哪里设置夏季开胃菜?
俗气的玉米饼卷起
大约60
- 8盎司。奶油奶酪,变软至室温
- 8盎司。酸奶油
- 4盎司。切碎的绿色辣椒
- 6盎司。黑橄榄,切碎
- 5-6葱,切碎188bet casino
- 1杯切碎的切达干酪
- 5-7个大面粉玉米饼,8英寸或10英寸尺寸
- 番茄莎莎,服务
将奶油奶酪,酸奶油,绿色辣椒,黑橄榄,绿色洋葱和切达干酪混合在一起。188bet casino将一个不太厚的层铺在玉米饼上,然后尽可能慢慢地将其慢慢卷起来,请注意不要在走时撕裂或挤压。
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将卷接缝向下放在烤盘上,然后在剩下的填充和玉米饼中重复。冷藏1-2小时。从冰箱中取出,用锯齿刀将其切成¾英寸厚的圆圈,然后在密封的容器中冷藏,直到准备好吃。与一道莎莎酱一起食用。