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西兰花切达干酪迷你炸玉米饼偶然是低碳水化合物,但故意美味

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形象的丽贝卡·法索拉(Rebecca Fassola)

传统上,观看超级碗的行为伴随着最咸,最富裕,绝对不健康的消费食物可以想象。这是为了帮助您的身体保持足够的水重,以将您锚定在沙发上,因此,一旦所有啤酒和小吃(或游戏本身),您就不会意外地掉下来。一个均衡饮食,的确!

说到饮食,您听说过这种酮吗?当发现生酮饮食可能刺激体重减轻时,公众最终抓住了作为癫痫治疗计划的一部分。我知道这一点,因为生酮饮食中的每个人都可以做到这一点众所周知他们正在使用生酮饮食。我不会解释这种饮食或背后的科学,因为大约95%的已知互联网已经这样做。

我确实知道,在这个饮食计划中,可以吃所有他们想要的该死的奶酪和蛋黄酱,这对我来说非常超级碗。我想开发一段时间的西兰花炸玉米饼食谱,因为我只是喜欢它们。但是现在,看到西兰花和奶酪如何像Keto和Crossfit一样,就像上面的小吃星星完全排列一样。您无需任何饮食就可以欣赏由酥脆切达干酪制成的迷你炸玉米饼壳的美丽,所以这些一丁点儿西兰花炸玉米饼是一个伟大的时间。它们美味的事实是制作它们的唯一和最佳理由。

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西兰花切达小炸玉米饼
西兰花切达小炸玉米饼
照片艾莉森·罗比克利(Allison Robicelli)

西兰花切达小炸玉米饼

不必担心此食谱中的确切测量;很少有人购买一磅的西兰花,而且有点不在或以上都没有关系。我更喜欢扔不规则形状的蔬菜,例如西兰花和菜花在我煮蛋黄酱之前,有了蛋黄酱,因为蛋黄酱会比石油更好地粘在每个小花的所有角落和缝隙中。也可以随意玩香料 - 只记得随身携带调味料。当然,这些也不必是迷你炸玉米饼。您可以使它们有任何想要的尺寸。

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  • 1磅的西兰花,切割以将小花与茎分开
  • 1个小洋葱,剥皮188bet casino并切成宿舍
  • ⅔杯蛋黄酱
  • 皮和2个大石灰的果汁
  • 1½茶匙。蒜粉
  • 2茶匙。辣椒粉
  • 1茶匙盐
  • ¾茶匙。新鲜破裂的黑胡椒
  • 辣酱,品尝
  • 2½杯切碎的切达干酪
  • 腌制红洋葱188bet casino,用于服务

预热烤箱T0 450华氏度。将烤盘与铝箔或羊皮纸排成一板。

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在食品加工机中,将西兰花茎和洋葱脉动四到五次,然后加入小花,蛋黄酱,柠檬汁和皮。188bet casino再脉冲几次,直到切碎,然后倒在烤盘上。加入大蒜粉,辣椒粉,盐,胡椒粉和辣酱(如果需要),然后拌匀;品尝调味料,调整合适的状态。

用刮铲均匀地散布西兰花混合物,然后在烤箱中弹出20分钟,每5分钟搅拌一次,以帮助多余的蒸汽逃脱。将西兰花煮熟后,将其滑动在肉鸡下几分钟以将其酥脆,并保持警惕,以免燃烧。从烤箱中取出,然后使用烤箱手套,小心地将箔/羊皮纸从板锅上滑到柜台上,然后冷却。

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将烤箱降低至375华氏度,并在板锅上放一张新的箔纸/羊皮纸。在柜台或切菜板上放一层纸巾,以制作炸玉米饼冷却站。

用一半的奶酪制成八个小,均匀间隔的切达干酪,烘烤5-7分钟,直到融化成平盘。让冷却2分钟,然后用细刮刀将其移到纸巾上。将每一侧的多余油脂涂抹,在每个圆盘上放上几勺西兰花,然后折一半以制作迷你炸玉米饼。(它们将足够冷静,可以用裸手处理。)将它们直立放在倒置的纸杯蛋糕锅上,并冷却10-15分钟,直到保持形状。重复其余的西兰花和奶酪。与腌制的红洋葱,切碎的香菜以及您在炸玉米饼上喜188bet casino欢的其他东西一起食用。

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