我家有一个新的夜间仪式，在假期的剩余时间里，我与退休的父母一起努力。每天晚上，我上床睡觉前大约一个小时，我用丰盛的火球肉桂威士忌制作三杯Abuelita热巧克力。我将这些介绍给我的父母，父母几乎总是在咆哮的火前看电视，我在读书时喝了自己的话。这是结束一天的最舒适的方式，我看不出任何理由为什么我无法在未来的寒冷和黑暗的冬天继续这种练习。
是加火加油吗？也许？但是正如我妈妈最近在嗅着一杯泡沫可可和火球时所说的那样，“闻起来像饼干！”不幸的是，不幸的是，根据您的口味，火球是刺激墨西哥热可可的唯一方法。它与Abuelita的丰富的黑巧克力和肉桂味融合在一起，并使我现在所依赖的温暖晚安。这是我使用的食谱。
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Abuelita令人惊讶
产生24盎司盎司（3-4份）
- 1杯重型奶油*
- 2杯全牛奶
- 1片Abuelita
- 3-4盎司。火球
将奶油和牛奶煮沸。将巧克力的片剂分成四片，并在温暖时将其加入牛奶中，偶尔搅拌。当牛奶开始泡沫和气泡时，您可以减少热量。搅拌锅，沿锅底施以勺子，以确保巧克力融化到液体中。将可可分配在三到四个小杯子之间，然后用火球来品尝。
*如果您没有浓奶油，请使用一半或一半或淡奶油。尝试提高奶油与牛奶的比例（使用1.5杯一半和一半或淡淡的奶油和1.5杯全牛奶），以保持可可中的奶油稠度。