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真正的糖和热带口味为墨西哥苏打水提供了令人耳目一新的力量

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墨西哥苏打水

低点:墨西哥的原始软饮料是阿瓜壁画(“新鲜的水”),当阿兹台克农民将新鲜水果捣碎成水中以在长途旅行中刷新自己时,人们普及了。这些非酒精饮料(墨西哥原生的花朵,谷物,水果和种子)都像今天一样受欢迎,在Taquerias摊位上的半透明容器中摇晃。

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但是,今天的墨西哥人已经获得了一种流行的美国传统:碳酸盐的苏打水(近年来又一年的饮料类型,它又返回到美国 - 只是问您友好的邻里时髦餐厅作为墨西哥可口可乐)。虽然通常的嫌疑人可口可乐和7 UP是墨西哥饮料文化的主要支柱,但边界以南的苏打水具有自己独特的怪癖和奇异特征,从墨西哥为墨西哥提供的传统饮料汲取了热带灵感。

味道:墨西哥烹饪传统更加重视使用未精制的糖。将甘蔗糖浆煮沸,然后倒入形状,如锥和平坦的圆蛋糕,然后以Panela,piloncillo或Panocha的形式出售。允许糖蜜和微量元素保留在糖中,使诸如Flan之类的菜肴具有更深的焦糖复杂性。尝试在墨西哥汽水中发现这些相同的口味,这些苏打水经常使用真实的甘蔗糖而不是高果糖玉米糖浆。

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热带水果由于丰富的丰富性,在墨西哥软饮料中发挥了更大的作用。菠萝和芒果是两个最爱。番石榴特别受欢迎,用于不可抗拒的泡泡糖色贾里托斯番石榴汽水。尽管粉红色令人震惊,但番石榴是一种微妙的水果,与柿子相似,味道比酸性或甜味更花香。

可能的网关:为什么不开始墨西哥经典版本?检查可口可乐,喷水和雪碧的进口玻璃瓶标签,以确保您使用真实的甘蔗糖购买了“墨西哥的Hecho En Mexico”版本,该版本将Coke的通常金属尖锐的尖锐尖锐咬合,并带有焦糖温暖。

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从那里,您可以探索您在当地汉堡关节的喷泉中找不到的口味。牙买加苏打水是由贾里托斯(Jarritos)的玻璃和塑料瓶中广泛使用的,是由芙蓉花制成的。深红色的颜料来自花青素,这是一种风味分子,有助于略微涩的风味和淡淡的光味黑茶的淡淡香气。这种味道是成为最接近传统的牙买加Agua de Jamaica的味道之一,该味道是酸的,略带糖浆,如果您敢于溢出,则一定会弄脏白色T恤。碳化版本以泡腾和人造调味剂的魔力来消除一些刺痛效果。

罗望子是全球流行的风味,在东南亚酸辣酱和中东炖菜中浮出水面;它的皮革豆荚中包含的粘棕色水果用于调味拉丁美洲糖果和苏打水,与糖混合时变得越来越酸,果味越来越多。Jarritos Tamarind Soda比大多数美国苏打水更复杂和朴实,富含石榴糖蜜和干果的香气,并回想起Piñatas在Piñatas下潜水的记忆,以抢夺Tamarind Pulp Candies。

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下一步:美国西班牙裔人口是快速增长,加快购买力比普通人口快超过其他家庭去杂货店的旅行。结果,许多超市现在携带各种拉丁美洲产品。但是有限的货架空间通常是为主要品牌保留的,您不太可能找到罕见的喜悦,例如香槟可乐,一种焦糖色的奶油苏打水,通过加勒比群岛找到了墨西哥的途径。如果您所在的地区接待迎合拉丁裔客户(例如Mercado)的企业,那么内部的冷藏箱可能会包含更多的异国饮料。

Peñafiel做了许多软饮料;最受欢迎的是Limónada,Limónada是一种矿物水的豆脂,具有令人愉悦的泡腾,并且具有强烈的人造柑橘味,让人联想到像乡村时代这样的柠檬味饮料。

百事可乐的Manzanita Sol系列专注于墨西哥的风味,并带有旗舰苏打第二受欢迎的软饮料在墨西哥。Sidral Mundet是另一个受欢迎的苹果汽水品牌。它的Manzana Verde品种具有酥脆的蛋tart绿色苹果风味。

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墨西哥文化有发酵饮料的悠久历史。脉冲,一种多云的啤酒状饮料,可在各种水果和植物的糖上喂养酵母。虽然墨西哥城的一个杂种可能会使其与百香果或西瓜的混合物调味,但最受欢迎的食谱是基于为我们提供Mezcal和Tequila的同一Maguey植物。

瓶装的葡萄酒都存在于酒精和非酒精性版本中,但是发酵口味的墨西哥痴迷不止于此,即使它们不会让您tip脚。Tepachito是一种基于传统的Tepache食谱,是一种菠萝环状饮料,是用桶装酿造的,是一种果味和泡沫的苹果酒。

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马耳他也是红糖的味道,这是一种用大麦和啤酒花酿造的碳酸饮料,就像啤酒一样,但没有酒水。马耳他戈雅是最普遍的伞品牌。大型产品线包括用真正的甘蔗糖制成的ClásicaMaltaGoya;尝试使用浓缩牛奶,奶油或非乳制品牛奶中的泡沫甜奶油饮料,味道类似于粗壮的奶油饮料。

对于那些喜欢葡萄酒而不是啤酒的人来说,桑格里亚·塞尼(SangriaSeñorial)是一种闪闪发光的非酒精性桑格利亚汽酒(Sangia),鼻子上有一个真实的令人愉悦的葡萄酒。尝试在桑格里亚斯(SangriaSeñorial)中浸泡切割水果,并在冰上食用,以在夏季烧烤处容纳非酒精饮用器。

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像专家一样说话:“ Cuatro Tacos de Cabeza Con Cilantro y cebolla y un jarrito de tamarindo y otro deMandarínPa'tomar。”(“给我四个带有香菜和洋葱的Cabeza炸玉米饼,还有一个罗望子贾里托和另一个普通话。”)188bet casino